Варенье из крапивы!!!

Извините, может и не в тему, но вспомнила, как папа в своё время утверждал, что варенье можно сварить из чего угодно.
В качестве примера решил "сбатсать" варенье из крапивы, типа сейчас весна, авитаминоз, а это полезно, витамины и всё прочее. В итоге облазил весь огород, пережалился весь, нарвал уйму крапивы , и, то ли нарезал ножом, то ли перекрутил - уже и не помню, добавил кучу сахара, чего-то там с этим всем делал... Факт, что в итоге его мучений (по другому и не скажешь) получилась 1-литровая банка "варенья".
С гордостью продемонстрировав её нам, разрешил дать нам ЭТО попробовать. Мы с мамой, попробовав (интересно ведь!), скорчили моси и в голос сказали, что трава она и в Африке трава - "кушай сам". Папа сказал, что мы ничего не понимаем, и унёс своё творенье-варенье на работу.
Там, естественно, был ажиотаж. Все его спрашивали, что и как он делал, папочка всем терпеливо всё объяснял и давал пробовать по ложечке "витаминов". Выражение лиц людей конечно же надо было видеть , поедание лимонов без сахара показалось бы цветочками. Слова были одни :"Трава, только сладкая", на что папа отвечал :"Главное - витамины".
В итоге вся баночка разошлась на "ура" (народу то много, всем хотелось попробовать). Прошло много лет, но каждую весну, когда появляется крапива, на работе все вспоминают, что однажды их "угощали" вареньем из крапивы.