Томаты с вишневым ароматом
Маринад: на 1 л воды берем 100г сахара, 30г соли, 3г лимонной кислоты.
Спелые томаты (лучше "сливки" ) вымыть, проколоть зубочисткой плодоножку, чтобы не лопнули, уложить в ошпаренную 3-литровую банку, по краям банки поставить вишневые веточки с листьями (3-5 тонких веточек на 1 банку). Залить помидорки кипятком, накрыть крышкой, отстоять 30 минут, затем воду слить, чуть добавить кипятка, ингредиенты для маринада, довести до кипения и снова залить в банку.
омидорки закатать, перевернуть и укутать до остывания.
Эти помидорки я делала прошлым летом в количестве всего двух 3-литровых банок, о чем очень пожалела(((. Томаты получаются крепенькие, чуть сладкие, с обалденным ароматом вишни. Маринад выпивается в мгновение ока!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Томаты с вишневым ароматом
Тэги: помидоры
 |
Маринад: на 1 л воды берем 100г сахара, 30г соли, 3г лимонной кислоты. Спелые томаты (лучше "сливки" ) вымыть, проколоть зубочисткой плодоножку, чтобы не лопнули, уложить в ошпаренную 3-литровую банку, по краям банки поставить вишневые веточки с листьями (3-5 тонких веточек на 1 банку). Читать полностью |
| +96 |
НаташкаХарлашка
|
60 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
К сожалению, я много так не делаю, вишенка у меня совсем маленькая, жалко её обрывать. Но баночки 2-3 закатываю.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: