Медовое овсяное печенье с курагой
Овсяное печенье мое самое любимое. Вкусное и полезное. И его очень легко приготовить дома!
250г овсяных хлопьев
85г муки
175г сахара
175г сливочного масла
100г меда
1 яйцо
0,5ч. л. соды
100г кураги
Овсяные хлопья слегка размолоть. Получается вот такая крупка, но можно этого не делать, а брать обычные цельные хлопья.
Курагу вымыть и мелко нарезать.
В сотейнике растопить сливочное масло. Добавить сахар и мед, тщательно перемешать до однородности и снять с огня.
Добавить овсяные хлопья, муку и соду. Быстро перемешать.
Вбить яйцо, добавить курагу и вымесить тесто. Если получается густоватым, то добавьте 2ст. л. воды и тщательно вымесите тесто еще раз.
Влажными руками разделить тесто на 18 шариков, сформировать из них лепешки. Выложить на 2-3 противня, накрытых пергаментом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Готовое печенье остудить на противне.
Источник: коллекция рецептов 7/11


250г овсяных хлопьев
85г муки
175г сахара
175г сливочного масла
100г меда
1 яйцо
0,5ч. л. соды
100г кураги
Овсяные хлопья слегка размолоть. Получается вот такая крупка, но можно этого не делать, а брать обычные цельные хлопья.
- Поделиться

Курагу вымыть и мелко нарезать.
- Поделиться

В сотейнике растопить сливочное масло. Добавить сахар и мед, тщательно перемешать до однородности и снять с огня.
- Поделиться

Добавить овсяные хлопья, муку и соду. Быстро перемешать.
- Поделиться

Вбить яйцо, добавить курагу и вымесить тесто. Если получается густоватым, то добавьте 2ст. л. воды и тщательно вымесите тесто еще раз.
- Поделиться

Влажными руками разделить тесто на 18 шариков, сформировать из них лепешки. Выложить на 2-3 противня, накрытых пергаментом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Готовое печенье остудить на противне.

Источник: коллекция рецептов 7/11
Комментарии
рецепт утянула,может когда-нибудь решусь и напеку вкуснятины этой.
вот я и не решусь никак...
Можно попробовать небольшую порцию (уполовинить порцию), посмотреть, как получится.
у меня не забалуешь...а забалуешь,так рискуешь без еды остаться
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: