Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

САЛАТ "МОЁ НАСТРОЕНИЕ"



Этот салат я придумала 2 года назад.
Жила с музыкантом. Возвращались с очередного выступления и он в машине испортил мне настроение(((
Я не люблю скандалить, и зайдя в квартиру я почти сразу пошла на кухню.
Это было второе января.
Заглянула в холодильник-так, горошек и кукуруза консервированные, сыр адыгейский(Яна очень любит этот сыр), помидоры, огурцы и яблоки, сметана.
Горчица домашняя, оооостраяяя)))
На пробу решила взять небольшими количествами продукты, чтобы не жалко было выбросить, если бяка получится.)))
Муж пытается разговаривать, я молчу.
Спрашивает:"Что готовить будешь?"
Молчу, партизан)))

Итак, в глубокую чашу кидаю по столовой ложке горошка и кукурузы.
Режу помидор крупный, по размеру чуть крупнее горошка, Мякоть из помидора лучше удалить(поняла это после поедания)
Лук репчатый (белый и красный)такими же кусочками, по средней луковице.
Огурец свежий крупный, яблоко среднее. Из многочисленных опытов с этим рецептов позже сделала вывод-яблоко лучше сладко-кислых сортов.
Сыр адыгейский режем кусочками покрупнее других продуктов. С другими сортами сыра позже не понравилось.
Добавила чайную ложку горчицы, хорошенько перемешала. Попробовала, подсолила, поперчила.
Заправила сметаной. Сметану добавляла по одной ложке и перемешивала, чтобы салат не плавал в сметане.

Сделала и думаю-"Намешала как поросятам))) никто есть не будет". Попробовала сама, оооочень осторожно, как будто боялась отравиться))))
Позвала к столу.
Предупредила, что не обижусь, если не понравится.)))

Съели, спасибо сказали.))))

И муж говорит мне:" Может, тебе каждый день настроение портить?? И улыбается.
Я ему-"я тебя тогда убью сразу. Представляешь, сколько я кулинарных шедевров напридумываю, пока в печали буду?)))))
Только ты уже не попробуешь.)))

Вот только сегодня решила поделиться с кем то этим рецептом)))
Оцените пожалуйста)))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам САЛАТ "МОЁ НАСТРОЕНИЕ"

Этот салат я придумала 2 года назад.
Жила с музыкантом. Возвращались с очередного выступления и он в машине испортил мне настроение(((
Я не люблю скандалить, и зайдя в квартиру я почти сразу пошла на кухню.
Это было второе января.
Заглянула в холодильник-так, горошек и кукуруза консервированные, сыр адыгейский(Яна очень любит этот сыр), помидоры, огурцы и яблоки, сметана. Читать полностью
 

Комментарии

МаЛыШа
1 октября 2010 года
0
ням-ням
Зухра (автор поста)
1 октября 2010 года
0
приятного аппетита!
Светлана Иудина
1 октября 2010 года
0
Спасибки!
Зухра (автор поста)
1 октября 2010 года
0
пожалуйста!
ЯгадякА
1 октября 2010 года
0
Интересная история рождения салата
Зухра (автор поста)
1 октября 2010 года
0
Спасибо.
У меня много чего зарождается при плохом настроении.Имею ввиду кулинарные зарождения
Abrikoska
5 ноября 2010 года
0

У тебя это прям как у меня или у меня как у тебя Только я, когда на душе кошки скребут, рисую
Зухра (автор поста)
8 ноября 2010 года
+1
Abrikoska пишет:
рисую
эхх,завидую по хорошему,я не умею....
Яна моя тоже здорово рисует и малая в худ.школу просится.
Abrikoska
8 ноября 2010 года
0
зато я такие кулинарные шедевры не творю только поедаю
Зухра (автор поста)
8 ноября 2010 года
+1
Abrikoska пишет:
только поедаю
это тоже искусство
Abrikoska
8 ноября 2010 года
0
еще какое особенно сейчас, когда на одной руке Арина сисю кушает, а второй я пытаюсь себе что-нибудь на тарелку кинуть и в рот положить
Зухра (автор поста)
8 ноября 2010 года
0
Эхх,все мамы-жонглёры-цирк отдыхает
А ты с мой дочей старшей знакома?
Abrikoska
8 ноября 2010 года
0
неа
Зухра (автор поста)
8 ноября 2010 года
0
Что жуёшь?
Я пошла ужин готовить.
Пока
Abrikoska
8 ноября 2010 года
0
а я печеньем Мария давлюсь
Зухра (автор поста)
8 ноября 2010 года
+1
Abrikoska пишет:
давлюсь
а зачем?
Abrikoska
8 ноября 2010 года
0
хоцца мучного, а хлеб и обычное печенье нельзя это единственное на что кроха нормально реагирует...
а давилась, потому что чай заварить не успела
Зухра (автор поста)
8 ноября 2010 года
+1
аллергия у малышки?
ешь безглютеновые продукты-из рисовой и кукурузной муки,в магазине поищи хлебцы из такой муки.
Abrikoska
8 ноября 2010 года
0
после хлеба мы с животиком мучались, а печенье все с ванилью... Арину от ванили ну очень сыпет - и лицо и грудка
Зухра (автор поста)
8 ноября 2010 года
0
Abrikoska пишет:
очень сыпет - и лицо и грудка
это аллергия.
а животиком мучались-это скорее всего от того,что хлеб на дрожжах.
Сама не печёшь?
Можно хлеб слайсами заменить.
Abrikoska
8 ноября 2010 года
0
Да я сейчас только овсянку успеваю сварить Мы последнюю неделю днем не спали (соответственно и дела домашние не сделать).
Зухра (автор поста)
8 ноября 2010 года
0
Понимаю.
Зять пришел-ухожу семью ужином кормить.
Спасибо за общение.
Abrikoska
8 ноября 2010 года
0
Вам спасибо Удачки и приятного аппетита!
Abrikoska
8 ноября 2010 года
0
В ответ на комментарий Зухра
Abrikoska пишет:
очень сыпет - и лицо и грудка
это аллергия.
а животиком мучались-это скорее всего от того,что хлеб на дрожжах.
Сама не печёшь?
Можно хлеб слайсами заменить.

↑   Перейти к этому комментарию
ммм.. хотела спросить.. а майонез сами не делаете? хочу домашний... правда без яиц, т.к. боюсь сырые - не рискую (всякое бывает).. слышала вроде можно их чем-то заменить
Зухра (автор поста)
8 ноября 2010 года
0
заменить можно яичным порошком.
майонез я делаю,но с яйцами.
Я поищу,и дам ссылку-если найду.
Abrikoska
8 ноября 2010 года
0
Спасибо. Буду ждать
Abrikoska
8 ноября 2010 года
0
В ответ на комментарий Зухра
Abrikoska пишет:
рисую
эхх,завидую по хорошему,я не умею....
Яна моя тоже здорово рисует и малая в худ.школу просится.

↑   Перейти к этому комментарию
Семья, я смотрю, у вас прям творческая класс
Зухра (автор поста)
8 ноября 2010 года
+1
Спасибо
Destina
1 октября 2010 года
0
интересно))) роза красивая из помидорки))
Зухра (автор поста)
1 октября 2010 года
+1
Спасибо,старались.
Эту розочку дочь тоже накрутила.
Destina
1 октября 2010 года
0
а мастер-класс "как сделать розочку" оформите? я вот не умею
Зухра (автор поста)
1 октября 2010 года
0
буду иметь ввиду,спасибо за внимание.
Saburochka
1 октября 2010 года
0
В ответ на комментарий Destina
а мастер-класс "как сделать розочку" оформите? я вот не умею

↑   Перейти к этому комментарию
А это просто кожура от плотного помидора. Когда картошку чистишь, такая же получается, если безотрывно. Вот её-то и укладываете по кругу. Но смотрите, в серединке-то она треугольником вышла. Всё потому, что твёрденькая и не выгибается плавно.
Destina
2 октября 2010 года
0
надо будет попробовать
elenka_V
1 октября 2010 года
0
Очень заманчивый салатик, сыр куплю, обязательно сделаю. Научи такие красивые розочки делать А то у меня они как-то не очень получаются
Зухра (автор поста)
1 октября 2010 года
+1
для этого надо срезать кожуру с помидора и свернуть вот в такую розочку.
elenka_V
1 октября 2010 года
0
Все! руки зачесались сегодня же попробую
Зухра (автор поста)
1 октября 2010 года
0
это не сложно
напишешь потом?-думаю,что у тебя получится,у тебя ручки золотые.
elenka_V
1 октября 2010 года
0
Даже фотку принесу
Зухра (автор поста)
1 октября 2010 года
0
жду уже
Татияна
1 октября 2010 года
0
Здорово!!!!Вкусняшка! Обожаю такое!!
Зухра (автор поста)
1 октября 2010 года
0
спасибо
Алуся57
2 октября 2010 года
0
Отличный салат, отличное настроение! Так держать, дорогая подруга!
Зухра (автор поста)
2 октября 2010 года
0
Спасибо!
Как же я соскучилась по тебе!
Где пропадала?
Алуся57
2 октября 2010 года
0
Работа достала, начало учебного года, всегда эта пора - дурдом!
Зухра (автор поста)
2 октября 2010 года
+1
Я так и подумала в общем то,но переживала-не заболела ли.
Алуся57
20 ноября 2010 года
0
ВОТ ТАК ВСЕГДА: ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ ОБЩАЕМСЯ ФРАГМЕНТАЛЬНО, НА БЕГУ!
Зухра (автор поста)
20 ноября 2010 года
0
слава Богу_все живы ,здоровы.
Как у тебя? на работе?
мариночка-малиночка
27 апреля 2011 года
+1
Зухра, я всхищаюсь такими женщинами, как ты. Рааааааааааз, и придумала салатик.
а я не такая, мне чёткий рецепт нужен
Зухра (автор поста)
27 апреля 2011 года
+1
Спасибо за комплимент,Марина.
Этот салат не первый,и не последний
мариночка-малиночка
27 апреля 2011 года
+1
Зухра пишет:
Этот салат не первый,и не последний
да я не сомневаюсь!!!!!!!!!!!!!!!!
Зухра (автор поста)
27 апреля 2011 года
+1
Жена Равиля
27 апреля 2011 года
+1
Прикольно, спасибо за рецепт
Зухра (автор поста)
27 апреля 2011 года
0
Пожалуйста.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам