Мясо тушеное, упрошенный вариант мяса по-баварски
Картофельного пюре у меня целая кастрюлька с прошлого дня, а к нему решила сделать мясо тушеное, упрошенный вариант мяса по-баварски.
Свининка порезана на кусочки (без костей)
Берем оливки и грибы
Режем грибы и оливки, репчатый лук, соль, перец, травки и всё это на мясо
Еще слой мяса и потом опять грибы, оливки и т. д...
Дальше берем бутылку пива (у меня 0,355 мл),
получилось где-то 2/3 от бутылки влить к мясу
Закрываем крышкой и ставим эту глиняную кастрюльку в горячую духовку.
Всё! 1,5 часа полная свобода
духовка сама готовит
А я пока отмыла плиту, раковину, столики, пол, микроволновку...
Тарелки с пюре и мясом я забыла сфоткать... поэтому только вот 1/2 мяса в кастрюльке оставшееся... Аромат на весь дом!!!
Изумительно нежное мясо, и пиво в процессе готовки выветривается полностью, ни грамма не ощущается!
А еще я пишу дневник "365", т. е. что я делала каждый день (поездки, магазины, еда и т. д...), кому интересно читать, подписывайтесь на мои новости
Свининка порезана на кусочки (без костей)
Берем оливки и грибы
Режем грибы и оливки, репчатый лук, соль, перец, травки и всё это на мясо
Еще слой мяса и потом опять грибы, оливки и т. д...
Дальше берем бутылку пива (у меня 0,355 мл),
получилось где-то 2/3 от бутылки влить к мясу
Закрываем крышкой и ставим эту глиняную кастрюльку в горячую духовку.

Всё! 1,5 часа полная свобода


А я пока отмыла плиту, раковину, столики, пол, микроволновку...

Тарелки с пюре и мясом я забыла сфоткать... поэтому только вот 1/2 мяса в кастрюльке оставшееся... Аромат на весь дом!!!


А еще я пишу дневник "365", т. е. что я делала каждый день (поездки, магазины, еда и т. д...), кому интересно читать, подписывайтесь на мои новости


+76 |
![]() |
21 комментарий |
Комментарии
но вообще ради просто интереса, я купила спиртометр полгода назад и проверила, нет вообще спирта после готовки... еще бы какое пиво выдержит 2 часа в духовке
у меня дядя не ест тыкву и ничего с тыквой... пришел как то к нам в гости и съел всю кастрюлю пшенной каши с тыквой
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: