Свиные ребрышки
Свиные ребрышки...
Вариантов приготовления огромное количество... Предлагаю один из них
Нам нужно!
1. Свиные ребрышки - 1 кг
2. Оливковое масло - 50 гр
3. Соль
4. Красный острый перец
5. Бальзамический уксус или лимонный сок
6. Базилик
7. Лук репчатый
Режем ребрышки
Лук кольцами
Заправка - в оливковое масло добавляем соль, перец, базилик, бальзамический уксус или лимонный сок
Ребрышки в емкость для маринования, добавляем лук и заправку и оставляем на час... или больше
Пока ребра маринуются готовим гарнир
отварить картошку или приготовить ароматный рис
https://www.stranamam.ru/post/5536716/
Через час ребрышки перекладываем в посуду для запекания, если готовим в духовке или в сковороду, если на плите
Я готовила в духовке
Готовим минут 30-40, температура 180
Приятного аппетита!
Если будете готовить на сковороде, то сначала потушите под крышкой. Тушить пока не обнажатся кончики косточек, а потом без крышки обжарьте на сильном огне.
Вариантов приготовления огромное количество... Предлагаю один из них

Нам нужно!
1. Свиные ребрышки - 1 кг
2. Оливковое масло - 50 гр
3. Соль
4. Красный острый перец
5. Бальзамический уксус или лимонный сок
6. Базилик
7. Лук репчатый
- Поделиться

Режем ребрышки
- Поделиться

Лук кольцами
- Поделиться

Заправка - в оливковое масло добавляем соль, перец, базилик, бальзамический уксус или лимонный сок
- Поделиться

Ребрышки в емкость для маринования, добавляем лук и заправку и оставляем на час... или больше
- Поделиться

Пока ребра маринуются готовим гарнир
отварить картошку или приготовить ароматный рис

https://www.stranamam.ru/post/5536716/
Через час ребрышки перекладываем в посуду для запекания, если готовим в духовке или в сковороду, если на плите
Я готовила в духовке
- Поделиться

Готовим минут 30-40, температура 180
- Поделиться

Приятного аппетита!
- Поделиться

Если будете готовить на сковороде, то сначала потушите под крышкой. Тушить пока не обнажатся кончики косточек, а потом без крышки обжарьте на сильном огне.
+112 |
![]() |
41 комментарий |
Комментарии
только фото почему то не открываются
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: