Тыквенная кашка или Молодым мамам на заметку

С тех пор, как в доме появляется маленький человечик, привиредливый к еде в силу своего возраста, многим мамам (с введением прикорма) приходится ломать голову - чтобы такого приготовить, чтобы эдакого сварить, чтобы дитятку накормить...

Мне пришлось научиться готовить для нее тыквенную кашу.
Рецепт мой собственный (не знаю, может где и есть на просторах инета), но сею процедуру приготовления навеяла продукция "Бабушкино лукошко", в частности тыквенная каша-пюре.

Готовлю я ее так:

Режем кубиками очищенную тыкву и ставим тушить на небольшом количестве подсолнечного масла на маленький огонь (желательно если сковорода антипригарная).
В это время замачиваем рис.
По ходу тушения тыквы добавляем в нее сахар по вкусу, сливочное масло и молоко.
После добавляем рис и тушим все это содержимое до практически однородной массы. Любителям можно добавить чуточку ванили.

Каша получается обалденная!!! Впрочем, по мере взросления дочурки, не перестаю баловать ее этой вкусной кашкой.
Для совсем еще маленьких крошек, тыквенную кашу можно превратить в пюре в случае если после тушения остаются кубики тыквы.

Приятного аппетита Вам и Вашим крошкам!