Плов в мультиварке
Не смогла пройти мимо группы) Делюсь опытом: в мультиварке Панасоник 18 готовлю плов. Это уже одно из самых любимых мультиблюд в семье. Правда мяско, морковку и лук обжариваю традиционно на сковороде, рис (если без отсрочки приготовления) промываю и замачиваю на час-два. Но после.. это очень вкусно. Режим плов в Панасонике просто идеален. Маленький секрет - надыбала в нэте когда-то - чтобы при жарке не пересушить мясо сначала обжариваю его крупными кусками, и только после режу на кусочки для плова. Не помню где нашла эту идею, но спасибо автору каждый раз мысленно говорю.
+36 | Кофиек | 21 комментарий |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Получился замечательный
А у одной сотрудницы муж никак не соглашался на покупку мультиварки, говорил - так не бывает... пришлось дать ему на пробу плова - он одобрил, купил жене мультю, и сейчас даже сам пробует готовить...
мультиварка Редмонд 4502
А если предварительно обжаривать на сковороде, то там и приготовить можно
просто это и правда плов)) а не кашка с мяском
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: