Цветная капуста
У сына не понятно на что появилась аллергия, и теперь мы на строгой диете ( Вчера мои родители привезли большой качан цветной капусты. Что можно из нее приготовить, чтоб посытнее было и вкусненько? Если только ее, то сын будет голодный. Мы уже привыкли кушать плотненько. Есть дома еще картошка, кабачок, лук, морковь, зелень. Ну, и рис, гречка, кукуруза, овсянка, ячмень.
Комментарии
мои любят капусту по болгарски - отварить в подсоленой воде, выложить в огнеупорную форму или кастрюлю, посыпать домашними молотыми сухарями и залить взбитыми с молоком яйцом и тертым сыром - все в духовку на 15 мин. Такая капуста в омлете, но без жаренья.
А еще здесь:http://gotovim-doma.ru/view.php?r=913-recept-TSvetnaia-kapusta-zapechennaia-s-miasom, цветная капуста, запеченная с мясом - очень вкусно!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: