Пирог " Снежная весна"
Какое настоящее название этой вкуснятины не знаю. Но на улице весна, а у нас почти каждый день снег валит. Вот и решила нам настроение поднять и с вами рецептом вкусняшки поделиться.
Продукты для коржа: (То что в скобках добавляю я, т. е кладу меньше чем надо)
4 яйца
200мл сливок (30%)
1,5 ст сахара (1 стак)
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванилина
1ст. ложка раст. масла
2,5 стакана мук
для крема:
400гр сметаны густой
1ст. сахара ( 0,5стак)
и самый смак:
200гр. кокосовой стружки
2 яйца
0,5 стак. сахара
2 баночки мандаринок
Приготовление
Скинуть мандаринки в дуршлаг или сито.
Яйца взбить+ сливки+ сахар+ масло+ ванилин+ сода+ мука.( Обязательно в этом порядке или пирог не будит таким нежным каким должен) Получим жидкое тесто.
Отправить в духовку пропечь его, но не дать ему подрумяниться. Готовим крем.
Сметану взбить с сахаром.
Кокосовую стружку перемешать с сахаром и яйцами.
Подготовив все ингредиенты. Вытащить корж из духовки.
Быстро смазать корж сметаной (не обязательно до краёв), выложить мандаринки.
Обсыпать всё желательно в ручную кокосом ( в этот раз у меня были не крупные яйца поэтому она рассыпчетая, обычно более мокрее так сказать)
И обратно поставить в духовку. Выпекать до румяной корочки кокоса!
Приятного аппетита!
Продукты для коржа: (То что в скобках добавляю я, т. е кладу меньше чем надо)
4 яйца
200мл сливок (30%)
1,5 ст сахара (1 стак)
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванилина
1ст. ложка раст. масла
2,5 стакана мук
для крема:
400гр сметаны густой
1ст. сахара ( 0,5стак)
и самый смак:
200гр. кокосовой стружки
2 яйца
0,5 стак. сахара
2 баночки мандаринок
Приготовление
Скинуть мандаринки в дуршлаг или сито.
- Поделиться
Яйца взбить+ сливки+ сахар+ масло+ ванилин+ сода+ мука.( Обязательно в этом порядке или пирог не будит таким нежным каким должен) Получим жидкое тесто.
- Поделиться
Отправить в духовку пропечь его, но не дать ему подрумяниться. Готовим крем.
Сметану взбить с сахаром.
Кокосовую стружку перемешать с сахаром и яйцами.
- Поделиться
Подготовив все ингредиенты. Вытащить корж из духовки.
- Поделиться
Быстро смазать корж сметаной (не обязательно до краёв), выложить мандаринки.
- Поделиться
Обсыпать всё желательно в ручную кокосом ( в этот раз у меня были не крупные яйца поэтому она рассыпчетая, обычно более мокрее так сказать)
- Поделиться
- Поделиться
И обратно поставить в духовку. Выпекать до румяной корочки кокоса!
- Поделиться
Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Пирог " Снежная весна"
 |
Какое настоящее название этой вкуснятины не знаю. Но на улице весна, а у нас почти каждый день снег валит. Вот и решила нам настроение поднять и с вами рецептом вкусняшки поделиться. Продукты для коржа: (То что в скобках добавляю я, т. е кладу меньше чем надо) 4 яйца 200мл сливок (30%) 1,5 ст сахара (1 стак) 1 пакетик разрыхлителя 1 пакетик ванилина Читать полностью |
| +120 |
Viktoria1
|
54 комментария |
Комментарии
а чем можно мандаринки заменить? я их как-то не очень люблю...
Это точно!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: