Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Семейная традиция...

Семейная традиция... ДОБРЫЙ ДЕНЬ!!!.

На протяжении многих лет появилась у нас семейная традиция-2-3 раза в год родители уезжают на неделю в Рязанскую область отдохнуть и по коптить сало. Коптим чисто для себя и родственников. Ну а если мы туда едим на машине то везем очень очень много сала. Знаем что много его кушать нельзя. ну побаловать себя мы можем. Вот и на этот раз можно сказать на 8 марта(подарок) папа привез сало. Весь процесс приготовления я не знаю, так как делают мужчины все.
Если кого то заинтересует процесс приготовления сала, то все подробно могу узнть.
СПАСИБО, ЧТО ЗАГЛЯНУЛИ
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Семейная традиция...
Тэги: сало

  ДОБРЫЙ ДЕНЬ!!!.
На протяжении многих лет появилась у нас семейная традиция-2-3 раза в год родители уезжают на неделю в Рязанскую область отдохнуть и по коптить сало. Коптим чисто для себя и родственников. Ну а если мы туда едим на машине то везем очень очень много сала. Знаем что много его кушать нельзя. ну побаловать себя мы можем. Читать полностью
 

Комментарии

Наталья27
17 марта 2013 года
+1
я сало (вкусно) есть люблю, сама не готовлю, но думаю, найдется немало желающих узнать ваши хорошие рецепты засолки и копчения
Елена Устинова
17 марта 2013 года
+1
Очень буду признательна,если поделитесь секретом копчения сало. Сегодня мы с сыном вели беседу, он говорит,что коптят в бочках и т.д и т.п. Отвезла его на учебу, села листать дневники, а здесь Ваш пост. Прямо в яблочко. Спасибо.
Тааааня (автор поста)
22 марта 2013 года
0
вот что я узнала у папы про сало.Покупает он мясо(грудинку) и замачивает ее в солевом растворе дня на 2-4.Потом коптит ее часов 10-12.вот и весь секрет.
Елена Устинова
22 марта 2013 года
+1
Спасибо.
Тааааня (автор поста)
17 марта 2013 года
0
ну тогда на днях подробности узнаю и сюда обязательно напишу.
bubiejko
18 марта 2013 года
+1
хорошо, когда в семье есть такие вкусные традиции
Солнышко Т
18 марта 2013 года
+1
VKV
19 марта 2013 года
+1
Скусно!!!
Репка
22 марта 2013 года
+1
Тааааня пишет:
в Рязанскую область
куда, если не секрет?
Тааааня (автор поста)
22 марта 2013 года
0
город Сасово
Репка
22 марта 2013 года
+1
через нас едут от нас до Сасово 100 км
Ходячий замок
22 марта 2013 года
+1
Сало!!!!!!!1 С черным хлебом!! Мнямка!!!!!!!)))))))
жозетт
31 марта 2013 года
0
Какая суперская традиция!!!!!!!!!!!!!!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам