Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Гречневые гренки к русским щам


К русским кислым щам, сваренным прабабушками, подавали гречневые гренки или, как их еще называли, гречневики.
Впрочем, гречневики были не только добавкой к первым блюдам, ими торговали на улицах с лотков - как сейчас пирожками.
Готовили гречневики из густой, вязкой каши. Для этого кашу выкладывали на блюдо слоем в палец толщиной, остужали, вырезали квадратики или кружки, обмакивали в яйцо, обваливали в муке или сухарях и поджаривали с обеих сторон на сливочном или растительном масле. Или хорошенько разминали кашу ложкой, добавляли немного сливочного масла и яйцо, перемешивали, делали круглые лепешки, обваливали в муке и поджаривали.
А не попробовать ли их и нам
Всё о щах
https://www.stranamam.ru/post/5161973/
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Гречневые гренки к русским щам
  К русским кислым щам, сваренным прабабушками, подавали гречневые гренки или, как их еще называли, гречневики.
Впрочем, гречневики были не только добавкой к первым блюдам, ими торговали на улицах с лотков - как сейчас пирожками.
Готовили гречневики из густой, вязкой каши. Читать полностью
 

Комментарии

PrettyIrishka
11 марта 2013 года
0
класс! муж терпеть не может гречку, может в таком виде слопает )))))
люрика (автор поста)
11 марта 2013 года
0
PrettyIrishka пишет:
может в таком виде слопает
И ещё с кисленькими шами для аппетита

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам