Каннеллони! (пальчики оближешь)
Продукты:Для большой глубокой формы.(во весь духовочный лист)
Фарш 1кг
Каннеллони 1 пачка(может чуть больше)
2 крупные луковицы
2 крупные морковки
3 сладких перца разного цвета
3 помидоры без кожуры
1 б. маринованных шампиньонов
1,5- 2 бан сливок
3 зубчика чеснока
250- 300 гр сыра
Приготовление: Лук, сладкий перец, помидоры накрошить кубиками, морковь натереть на крупной терке. В сковороде на растительном масле обжарить лук, морковь, перец. Туда же отправляем грибы затем помидоры и всё тушим,
Заливаем сливками, выдавливаем чеснок солим и тушит ещё несколько минут. Снимаем с плиты.
Фарш посолить поперчить. И нафаршировать им каннеллони.
Затем сверху выкладываем приготовленный соус,
Засыпаем сыром
И в духовку на 40 минут, запекать при 200°.
Чтобы сыр не поджарился накрыть бумагой для выпечки на 30 мин, оставшееся время дать подрумяниться.
P.S. На фото я готовила на меньшую порцию продуктов.
Фарш 1кг
Каннеллони 1 пачка(может чуть больше)
2 крупные луковицы
2 крупные морковки
3 сладких перца разного цвета
3 помидоры без кожуры
1 б. маринованных шампиньонов
1,5- 2 бан сливок
3 зубчика чеснока
250- 300 гр сыра
Приготовление: Лук, сладкий перец, помидоры накрошить кубиками, морковь натереть на крупной терке. В сковороде на растительном масле обжарить лук, морковь, перец. Туда же отправляем грибы затем помидоры и всё тушим,
- Поделиться
Заливаем сливками, выдавливаем чеснок солим и тушит ещё несколько минут. Снимаем с плиты.
- Поделиться
Фарш посолить поперчить. И нафаршировать им каннеллони.
- Поделиться
Затем сверху выкладываем приготовленный соус,
- Поделиться
Засыпаем сыром
- Поделиться
И в духовку на 40 минут, запекать при 200°.
Чтобы сыр не поджарился накрыть бумагой для выпечки на 30 мин, оставшееся время дать подрумяниться.
- Поделиться
P.S. На фото я готовила на меньшую порцию продуктов.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Каннеллони! (пальчики оближешь)
 |
Продукты:Для большой глубокой формы.(во весь духовочный лист) Фарш 1кг Каннеллони 1 пачка(может чуть больше) 2 крупные луковицы 2 крупные морковки 3 сладких перца разного цвета 3 помидоры без кожуры Читать полностью |
| +116 |
Viktoria1
|
32 комментария |
Комментарии
А я фарш не тушу, а тру на мелкой терке в пюре цукини, мясо становиться нежнее и сочнее.(Но это не по рецепту а от себя).
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: