Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Шоколадный тортик

Шоколадный тортик Решила я повспоминать наш семейный переезд. Просматривала фотки, вздыхала, вспоминая солнечные дни, и наконец решила наполнить наш дом полюбившимися вкусняшками теплой страны Израиль. Начать решила с Шоколадного Торта.

Самый, как мне показалось, любимый тортик израильтян. Готовят они его часто, на Дни Рождения, пикники и просто так. Пекут преимущественно в одноразовых формах из фольги, чтобы удобно было брать с собой. Особо любим детьми!

Можно украсить цветными посыпками либо оставить так, как мы и сделали


Нам понадобится:

4 яйца
1 ст. подс. масла (я кладу половину)
1 ст. сахара
1 ст. какао Несквик
1 ст. муки
1 ч. л. разрыхлителя
100 гр. сливок (можно и без них)

Для глазури:
100 гр. шоколада (можно 50)
100гр. сливок

Для теста смешиваем все ингредиенты. Выливаем в форму и выпекаем при 180гр. 40 мин.(проверяйте палочкой).

По кухне разносится тааакой аромат шоколада

Для глазури растапливаем шоколад на водяной бане и смешиваем со сливками. Покрываем готовый, еще теплый корж. Ждем пока остынет и можно наслаждаться шоколадным безумием!

Извиняйте на фотку, фотик в ремонте
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Шоколадный тортик
  Решила я повспоминать наш семейный переезд. Просматривала фотки, вздыхала, вспоминая солнечные дни, и наконец решила наполнить наш дом полюбившимися вкусняшками теплой страны Израиль. Начать решила с Шоколадного Торта.
Самый, как мне показалось, любимый тортик израильтян. Готовят они его часто, на Дни Рождения, пикники и просто так. Читать полностью
 

Комментарии

дикаЯ_кЫсь
25 февраля 2013 года
0
а можно обычное какао?
Нигина87 (автор поста)
25 февраля 2013 года
0
Честно сказать, я не пробовала с какао. Надо как-нибудь попробовать испечь. Только мне кажется тогда 1 стакана будет много.
дикаЯ_кЫсь
25 февраля 2013 года
0
да там пару ложек хватит, попробую на днях
Любимая жена и мать
25 февраля 2013 года
0
Спасибо за рецепт! Попробую на днях сделать!
Нигина87 (автор поста)
25 февраля 2013 года
0
Пожалуйста! Пробуйте!
Люстерка
26 февраля 2013 года
0
Спасибо! Рецептик такой заманчивый, не сложный, надо побаловать своего сладкоежку.
Нигина87 (автор поста)
26 февраля 2013 года
0
Сладкоежке должно понравиться!
Люстерка
27 февраля 2013 года
0
Испекла ему песочный тортик, а из белков сделала себе меренги, так он слопал и пирог и мои меренги, да еще и высказал, что я их редко делаю и мало.
Нигина87 (автор поста)
27 февраля 2013 года
0
Ох какой ненасытный! А какое тесто на тортик? Я как-то делала, но что-то жестковат получился
Люстерка
28 февраля 2013 года
+1
3 стакана муки просеять вместе с 0,5 чайной ложки питьевой соды 2-3 желтка (можно и 2), 3/4 стакана сахара, 250 гр растопленного маргарина (масла), я делаю и так и так, соль на кончике ножа. Сахар растереть с желтками и солью, затем добавить понемногу муку, получится довольно крутое тесто. Одну треть теста отделить и положить в морозильник. На противень положить бумагу для выпечки (если ее нет, то слегка смазать противень) и выложить тесто, разравниваю руками, делая небольшой бортик по краям, затем смазываю любым вареньем или джемом, достаю из морозилки отложеное тесто и прямо на тортик натираю его на терке, затем вилочкой осторожненько разравниваю и в нагретую до 200 градусов духовку. Печется быстро. затем достаете, остывает и присыпаете сахарной пудрой через ситечко, если есть желание. Готовьте на здоровье, вкусно, быстро, тесто получается рассыпчатым, поэтому разрезать еще теплым.
Нигина87 (автор поста)
28 февраля 2013 года
0
Ммм нямка! Спасибо!!
Люстерка
28 февраля 2013 года
0
Кушайте, наслаждайтесь, балуйте себя и своих близких всяческой вкуснятинкой.
Бурлионис
3 марта 2013 года
0
Показать картинку

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам