. Запеканка вместо манной каши
Не у всех дети любят манную кашу. А эта запеканка очень может выручить... Рецепт нашла на liveinternet.
Нужно: 1л молока, 160-180 гр ( неполный стакан) манки, вишня б/к (или другие фрукты), сахар, соль, 3 яйца.
1. Сварить манную кашу из литра молока, манки, сахара и соли по вкусу. Остудить.
2. Добавить 2 желтка. Я добавила еще немного ванильного сахара.
3. Белки 3шт взбить
4. Взбитые белки аккуратно ввести в кашу. Выложить половину массы, разложить вишню, накрыть второй половиной и смазать последним желтком
5. Выпекать до золотистой корочки
6. Теплой запеканку разрезать на ромбики. При подаче полить или сметанным соусом или густым киселем (на фото)
Приятного аппетита!
Нужно: 1л молока, 160-180 гр ( неполный стакан) манки, вишня б/к (или другие фрукты), сахар, соль, 3 яйца.
1. Сварить манную кашу из литра молока, манки, сахара и соли по вкусу. Остудить.
2. Добавить 2 желтка. Я добавила еще немного ванильного сахара.
3. Белки 3шт взбить
4. Взбитые белки аккуратно ввести в кашу. Выложить половину массы, разложить вишню, накрыть второй половиной и смазать последним желтком
5. Выпекать до золотистой корочки
6. Теплой запеканку разрезать на ромбики. При подаче полить или сметанным соусом или густым киселем (на фото)
Приятного аппетита!






Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: