Универсальное тесто для несладких пирогов
И еще раз доброго времени суток всем!
Предлагаю вашему вниманию рецепт универсального теста для несладкой выпечки.
Это один из моих самых любимых рецептов, который всегда получается на ура!
Тесто
200 гр сметаны, 100 гр майонеза, 3 яйца, соль по вкусу, 1 ч. л. соды - погасить уксусом или
лимонным соком, 1 стакан муки. Тесто должно быть жидким
Еще один большой плюс, что начинка может быть разнообразной, на любой вкус!
Это может быть мясная начинка, куриная, рыбная (консервы), грибная, сырная...
Сегодня у меня фарш с рисом, яйцом и зеленым луком
Выливаем половину теста на противень, застеленный бумагой для выпечки
Укладываем начинку
Выливаем оставшееся тесто и все разравниваем ложкой
Кажется, что теста маловато, это не так )))
Ставим в разогретую до 170-180 гр. духовку, выпекаем до темно-золотистого цвета
Как вы можете сами убедиться, все тесто равномерно распределилось
и как бы "обволокло" всю начинку
Очень вкусно, просто и универсально!
НУШ ОЛСУН!
Предлагаю вашему вниманию рецепт универсального теста для несладкой выпечки.
Это один из моих самых любимых рецептов, который всегда получается на ура!
Тесто
200 гр сметаны, 100 гр майонеза, 3 яйца, соль по вкусу, 1 ч. л. соды - погасить уксусом или
лимонным соком, 1 стакан муки. Тесто должно быть жидким
- Поделиться

Еще один большой плюс, что начинка может быть разнообразной, на любой вкус!
Это может быть мясная начинка, куриная, рыбная (консервы), грибная, сырная...
Сегодня у меня фарш с рисом, яйцом и зеленым луком
- Поделиться

Выливаем половину теста на противень, застеленный бумагой для выпечки
- Поделиться

Укладываем начинку
- Поделиться

Выливаем оставшееся тесто и все разравниваем ложкой
- Поделиться

Кажется, что теста маловато, это не так )))
Ставим в разогретую до 170-180 гр. духовку, выпекаем до темно-золотистого цвета
- Поделиться

Как вы можете сами убедиться, все тесто равномерно распределилось
и как бы "обволокло" всю начинку
- Поделиться

Очень вкусно, просто и универсально!


НУШ ОЛСУН!
Комментарии
Вот сижу, последний кусочек доедаю, с чаем
В холодном виде тоже очень вкусно!!!
По виду, точно как у Вас на фото! И очень, очень вкусно! Муж съел почти половину и сказал: скорее убери, а то я лопну, он такой вкусный, что я не могу остановиться
Нужно обязательно попробовать и так:
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: