Ржаной хлеб в хлебопечке
Без соли, без хлеба - половина обеда.
Хлеб, приготовленный в домашних условиях, отличается благородным вкусом. Одним из полезнейших сортов хлеба считается ржаной, имеющий свойства хорошо усвоятся органами пищеварения. Недаром говорят: "Хлеб всему голова". Ржаной хлеб приготовленный в хлебопечке, на голову выше своих собратьев из пекарни.
Ингредиенты:
Мука ржаная - 150г;
Мука пшеничная -375г;
Сухие дрожжи - 2 чайные ложки;
Вода - 300мл;
Поваренная соль - 1.5 чайная ложка;
Сухое молоко или сухие сливки - 1.5 столовых ложек;
Пчелиный мёд или коричневый сахар - 1.5 столовых ложек;
Кофе (растворимый) - 1 чайная ложка;
Уксус (яблочный) - 2 столовых ложек;
Какао порошок - 1 чайная ложка;
Растительное или сливочное масло - 2 столовых ложек.
Способ приготовления:
1. Для начала давайте посмотрим в инструкцию к хлебопечке, найдем там пункт, где указанно в каком порядке нужно укладывать продукты в ведёрко и сделаем так.
2. Маленький совет: если будете использовать сливочное масло, то перед использованием желательно порезать его на мелкие кусочки.
3. Потом соль, сахар, какао и кофе нужно положить в разные углы друг от друга, а дрожжи положим в воронку сделанную в муке.
4. И последнее: выпекаем в "основном режиме", на средней корочке. Также немного пшеничной муки можно заменить на кукурузную или гречневую.
5. Вот и всё что Вам нужно сделать, а остальное для Вас сделает хлебопечка и вкусный ржаной хлеб будет у Вас на столе в лучшем виде.
Приятного аппетита!
Аромат просто сбивает сног
значица хлебушек в печке, я хлопачу по дому
стук в дверь. Открываю, На пороге друг мужа. Улыбается и та-а-а-ак хитро хитро на меня смотрит и говорит: "Выходи за меня замуж" 
Замуж не пошла, а вот чаем с расстегаями угостила
рецепт расстегаев позже
- Поделиться
Хлеб, приготовленный в домашних условиях, отличается благородным вкусом. Одним из полезнейших сортов хлеба считается ржаной, имеющий свойства хорошо усвоятся органами пищеварения. Недаром говорят: "Хлеб всему голова". Ржаной хлеб приготовленный в хлебопечке, на голову выше своих собратьев из пекарни.
Ингредиенты:
Мука ржаная - 150г;
Мука пшеничная -375г;
Сухие дрожжи - 2 чайные ложки;
Вода - 300мл;
Поваренная соль - 1.5 чайная ложка;
Сухое молоко или сухие сливки - 1.5 столовых ложек;
Пчелиный мёд или коричневый сахар - 1.5 столовых ложек;
Кофе (растворимый) - 1 чайная ложка;
Уксус (яблочный) - 2 столовых ложек;
Какао порошок - 1 чайная ложка;
Растительное или сливочное масло - 2 столовых ложек.
Способ приготовления:
1. Для начала давайте посмотрим в инструкцию к хлебопечке, найдем там пункт, где указанно в каком порядке нужно укладывать продукты в ведёрко и сделаем так.
2. Маленький совет: если будете использовать сливочное масло, то перед использованием желательно порезать его на мелкие кусочки.
3. Потом соль, сахар, какао и кофе нужно положить в разные углы друг от друга, а дрожжи положим в воронку сделанную в муке.
4. И последнее: выпекаем в "основном режиме", на средней корочке. Также немного пшеничной муки можно заменить на кукурузную или гречневую.
5. Вот и всё что Вам нужно сделать, а остальное для Вас сделает хлебопечка и вкусный ржаной хлеб будет у Вас на столе в лучшем виде.
Приятного аппетита!
Аромат просто сбивает сног
значица хлебушек в печке, я хлопачу по дому
стук в дверь. Открываю, На пороге друг мужа. Улыбается и та-а-а-ак хитро хитро на меня смотрит и говорит: "Выходи за меня замуж" Замуж не пошла, а вот чаем с расстегаями угостила
рецепт расстегаев позже
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Ржаной хлеб в хлебопечке
| Без соли, без хлеба - половина обеда. Хлеб, приготовленный в домашних условиях, отличается благородным вкусом. Одним из полезнейших сортов хлеба считается ржаной, имеющий свойства хорошо усвоятся органами пищеварения. Недаром говорят: "Хлеб всему голова". Ржаной хлеб приготовленный в хлебопечке, на голову выше своих собратьев из пекарни. Ингредиенты: Мука ржаная - 150г; Читать полностью |
| +25 |
Кэт Пусикэт
|
65 комментариев |
Комментарии
я исправила на граммы
ТОлько вот у меня полмешка ржаной муки теперь стоят без дела
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
и еще: с какой целью тут используют уксус?
ПыСы ни в коем случае не вредничаю, токмо ради любопытства и повышения уровня общей (без)грамотности
и еще: с какой целью тут используют уксус?
ПыСы ни в коем случае не вредничаю, токмо ради любопытства и повышения уровня общей (без)грамотности
↑ Перейти к этому комментарию
так что делай вывод,если в день делать то я только за натуральное молоко,если с отсрочкой то лучше сухое молоко брать
хм... а если вместо цельного молока использовать кефир или сыворотку, то тогда уксус не нужен?
и еще: с какой целью тут используют уксус?
ПыСы ни в коем случае не вредничаю, токмо ради любопытства и повышения уровня общей (без)грамотности
↑ Перейти к этому комментарию
муку ржаную я найду
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: