Продолжаю экспериментировать с тортиками)))
Опять с тортиками)))))))
В прошлый раз торт получился вкусный https://www.stranamam.ru/post/4892303/, но! Бисквит - это все-таки не мое
В очередной раз в этом убедилась 
.
В этот раз решила попробовать что-то новенькое, нашла кучу рецептов сметанных тортов, читала-читала, думала-думала и решила не рисковать пока))))))) Не вызвали они у меня любви, так сказать.
Решила идти проторенным путем и использовать свой любимый кексо-манник? или манно-кексик? не суть
Плотный, сочный, в меру рассыпчатый, он хорош и сам по себе, и - как выяснилось - в качестве торта тоже
Целиком тортик показывать не буду, а разрез вот:
Оооочень вкусный получился!
Если кому интересно - рецептик:
стакан сахара, стакан манки, стакан сметаны, 100 грамм маргарина растопленного, разрыхлитель, 2 яйца, стакан муки. Все перемешать. Еще я добавляю замороженные ягоды, в данном случае смородину, и ванилин. выпекать примерно 45 минут при 190 градусах Кстати, он очень долго не черствеет
С кремом в этот раз тоже экспериментировала. В предыдущем у меня было два крема - творожный и сгущенка с маслом. В этот раз творожного получилось много. Ну как много - два слоя промазала, а на обмазку его бы не хватило. Поэтому я взяла варенку, добавила в крем и взбила. И замечательно получилось, в меру сладко, нежно и чуть кисловато. За рецепт творожного крема - большое спасибо МамАринки (вот здесь мы это обсуждали https://www.stranamam.ru/post/4877990/ )
Рецептик крема: 200 грамм творога+5 ст. л. сгущенки (обычной)+100 грамм масла сливочного+ 2 ст. л. с горкой сметаны - все взбить хорошенько. Вчера я добавила туда еще размоченную и перемолотую в мелкие дребезги курагу - аромат стоит - ммммммм!
В общем, угощайтесь!
А у меня впереди еще 8 и 16 марта
В прошлый раз торт получился вкусный https://www.stranamam.ru/post/4892303/, но! Бисквит - это все-таки не мое
.В этот раз решила попробовать что-то новенькое, нашла кучу рецептов сметанных тортов, читала-читала, думала-думала и решила не рисковать пока))))))) Не вызвали они у меня любви, так сказать.
Решила идти проторенным путем и использовать свой любимый кексо-манник? или манно-кексик? не суть
Плотный, сочный, в меру рассыпчатый, он хорош и сам по себе, и - как выяснилось - в качестве торта тоже Целиком тортик показывать не буду, а разрез вот:
- Поделиться
Оооочень вкусный получился!
Если кому интересно - рецептик:
стакан сахара, стакан манки, стакан сметаны, 100 грамм маргарина растопленного, разрыхлитель, 2 яйца, стакан муки. Все перемешать. Еще я добавляю замороженные ягоды, в данном случае смородину, и ванилин. выпекать примерно 45 минут при 190 градусах Кстати, он очень долго не черствеет
С кремом в этот раз тоже экспериментировала. В предыдущем у меня было два крема - творожный и сгущенка с маслом. В этот раз творожного получилось много. Ну как много - два слоя промазала, а на обмазку его бы не хватило. Поэтому я взяла варенку, добавила в крем и взбила. И замечательно получилось, в меру сладко, нежно и чуть кисловато. За рецепт творожного крема - большое спасибо МамАринки (вот здесь мы это обсуждали https://www.stranamam.ru/post/4877990/ )
Рецептик крема: 200 грамм творога+5 ст. л. сгущенки (обычной)+100 грамм масла сливочного+ 2 ст. л. с горкой сметаны - все взбить хорошенько. Вчера я добавила туда еще размоченную и перемолотую в мелкие дребезги курагу - аромат стоит - ммммммм!
В общем, угощайтесь!
А у меня впереди еще 8 и 16 марта
|
|
Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Продолжаю экспериментировать с тортиками)))
| Опять с тортиками))))))) В прошлый раз торт получился вкусный https://www.stranamam.ru/ но! Бисквит - это все-таки не мое В очередной раз в этом убедилась. В этот раз решила попробовать что-то новенькое, нашла кучу рецептов сметанных тортов, читала-читала, думала-думала и решила не рисковать пока))))))) Не вызвали они у меня любви, так сказать. Читать полностью |
| +12 |
СолнцЕ82
|
19 комментариев |
Комментарии
8 марта - всехнее, а 16 - мой ДР)))
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: