Опубликовала yl-reshetova в группе Рецепты для очень занятой мамы

РОМОВАЯ БАБА

350-400г муки
5-6 гр сухих дрожжей
4 яйца
1ст. молока
80 г масла сливочного
100г изюма
4 ст. л. сахара(без верха)
100-150 мл. рома ( у меня ликер)
Сироп:
12ст. л. воды
8ст. л. сахара
1ст. л. рома ( у меня ликер)

Приготовление:
Изюм залить кипятком на 1-2 мин, затем залить ромом. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар и несколько столовых ложек муки, размешать и оставить на 30мин. Должна образоваться небольшая шапочка, далее добавить яйца, растопленное слив масло, оставшуюся муку. Замесить в меру густое и вязкое тесто, добавить изюм, размешать и оставить на 30 мин. разложить по формам, выпекать при темп 180С, приблизительно мин 30 ( в зависимости от формы). Полностью остудить.

Сварить сироп. В остывший окунать каждую ромовую бабу(наколоть зубочисткой) на 10-15 сек, обливая жидкостью. Я сделала глазурь и полила сверху каждую "бабку"( 100г пудры и 1-2 ст. л. воды на слабом огне, до полного растворения пудры)

Тэги: ромовая баба

Рубрика: Выпечка - сладкая

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/5016882/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">РОМОВАЯ БАБА</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/8703/">ромовая баба</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/5016882/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013feb/19/08/7359670_70096-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a> <br>350-400г муки<br>5-6 гр сухих дрожжей<br>4 яйца<br>1ст. молока<br>80 г масла сливочного<br>100г изюма <a href="https://www.stranamam.ru/post/5016882/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/5016882/]РОМОВАЯ БАБА[/url][/b][/size]
                350-400г муки 5-6 гр сухих дрожжей 4 яйца 1ст. молока 80 г масла сливочного 100г изюма [b][url=https://www.stranamam.ru/post/5016882/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?