Опубликовала ЭЛЛАДА32 в группе Рецепты белорусской кухни

Картофельный рулет с яйцом и луком

Показать картинку

Ингредиенты блюда:

Картофельный – 1 кг
Мука (или крахмал) – 1 ст. л.
Сухари – 2 ст. л.
Яйца – 2 шт.
Жир
Соль

Для фарша

Яйца – 3 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Топленое сало – 1 ст. л.

Рецепт приготовления:

Для приготовления рецепта картофельного рулета с яйцом и луком картофель отварить в кожуре, а после, пока он еще теплый, очистить и протереть через сито или через мясорубку. В картофельное пюре добавить яйцо, муку или крахмал и замесить тесто, но не очень крутое. Для приготовления фарша яйца отварить, порубить и смешать с мелко нарезанным и обжаренным луком. Тесто из картофеля раскатать в пласт толщиной 2 см, в середину выложить фарш и свернуть в рулет. Подготовленный рулет выложить на смазанный маслом противень, смазать взбитым яйцом, посыпать панировочными сухарями, сделать несколько проколов и поставить в духовку. Выпекать картофельный рулет при 200 градусах 40-45 минуть.

http://kashewar.com/recipes/belarus/443

Тэги: яйцо, рулет, лук

Рубрика: вторые блюда

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/4935680/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Картофельный рулет с яйцом и луком</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/6837/">яйцо</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1038/">рулет</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1226/">лук</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/4935680/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013jan/30/34/7117610_40027-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a> <br>Ингредиенты блюда: <br>Картофельный – 1 кг<br>Мука (или крахмал) – 1 ст. л.<br>Сухари – 2 ст. л.<br>Яйца – 2 шт.<br>Жир <a href="https://www.stranamam.ru/post/4935680/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/4935680/]Картофельный рулет с яйцом и луком[/url][/b][/size]
                Ингредиенты блюда:  Картофельный – 1 кг Мука (или крахмал) – 1 ст. л. Сухари – 2 ст. л. Яйца – 2 шт. Жир [b][url=https://www.stranamam.ru/post/4935680/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?