Жареная куриная печенка.
Печенка готовится быстро и получается очень нежной, прям паштет. В мультиварке решила пожарить потому что от высокой температуры печенка начинает "стрелять" а если сковородку накрыть крышкой, то выделяется сок. В мульте же все отлично пожарилось и жидкости не было.
Все просто: печенка обваливается в муке, смешанной с солью и перцем. В чашу наливаю немного масла. выкладываю печень и включаю мультиповар на 130 градусов и 10 мин. Через 5 мин перевернуть. По окончании программы можно подержать недолго на подогреве.
Вот и ужин готов.
Все просто: печенка обваливается в муке, смешанной с солью и перцем. В чашу наливаю немного масла. выкладываю печень и включаю мультиповар на 130 градусов и 10 мин. Через 5 мин перевернуть. По окончании программы можно подержать недолго на подогреве.
- Поделиться

Вот и ужин готов.
- Поделиться

+32 |
![]() |
5 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: