Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Жареная куриная печенка.

Печенка готовится быстро и получается очень нежной, прям паштет. В мультиварке решила пожарить потому что от высокой температуры печенка начинает "стрелять" а если сковородку накрыть крышкой, то выделяется сок. В мульте же все отлично пожарилось и жидкости не было.

Все просто: печенка обваливается в муке, смешанной с солью и перцем. В чашу наливаю немного масла. выкладываю печень и включаю мультиповар на 130 градусов и 10 мин. Через 5 мин перевернуть. По окончании программы можно подержать недолго на подогреве.


Вот и ужин готов.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Жареная куриная печенка.
  Печенка готовится быстро и получается очень нежной, прям паштет. В мультиварке решила пожарить потому что от высокой температуры печенка начинает "стрелять" а если сковородку накрыть крышкой, то выделяется сок. В мульте же все отлично пожарилось и жидкости не было.
Все просто: печенка обваливается в муке, смешанной с солью и перцем. В чашу наливаю немного масла. Читать полностью
 

Комментарии

Наталия Ростова
4 февраля 2013 года
0
ой, я точно так же делаю печень только в сковородке... это такой ужас скажу я вам ,в смысле ,в сковородке, потом все в жире-плита, сковорода, пол возле плиты ,стол, вообщем отмывать потом долго.. а печень правда получается ну просто вкуснотища.. надо теперь попробовать в мульте..спасибо..
Света2 (автор поста)
4 февраля 2013 года
0
а я когда на сковородке готовила, старалась масла поменьше лить и оно почти все впитывалось. Но вот когда взрывается.. это что то.
Виктория Малолетова
4 февраля 2013 года
0
У меня нет такого режима, ну за идею спасибо, пойду над своей подумаю как приспособиться
Света2 (автор поста)
4 февраля 2013 года
0
Возможно в инструкции где то указано на каких температурах режимы готовят. Как вариант можно попробовать приготовить на "выпечке" или "жарке", если есть.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам