Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала sunnny в группе Рецепты для очень занятой мамы

Песочное печенье через мясорубку

  • Поделиться
Открыть в полный размер
Песочное печенье через мясорубку


это всё, что успела сфотографировать

Через мясорубку - это как раз для тех, у кого нет формочек или кто не любит возиться-раскатывать тесто. Получается очень быстро. Это меня и привлекло. А вообще, печенье из детства. Очень вкусное!!!

И так, сам рецепт:
200 г сливочного масла или маргарина (я брала слив. масло)
100 г сметаны
0,75 ст. сахара
2 желтка
0,5 ч. л. соли
1,5 ч. л. разрыхлителя
ванильный сахар
~3,5 ст. муки

Желтки с сахаром растереть до получения однородной беловатой массы.
Соединить с размягченным сливочным маслом, добавить сметану. Тщательно перемешать.
Просеяную муку смешать с солью и разрыхлителем, и постепенно всыпая, замесить крутое тесто.
Месится оно легко. Масло (маргарин) от тепла рук немножко начинает таять и тесто превращается в замечательный колобочек, который нужно минут на 30-40 положить отдохнуть в холодильник, завернув его при этом в пищевую плёнку или просто положив в целлофановый пакет.
Включить духовку.
Застелить противень пергаментной бумагой.
Перед выпечкой вынуть охлажденное тесто, пропустить через мясорубку. Можно использовать специальную насадку для печенья. А можно просто пропустить тесто через обычную насадку с дырочками. У меня специальных насадок нет, так что пригодилась обычная.
Полученные ленты нарезать ровными или произвольными кусочками.
Выпекать минут 20-25. Как только печенье станет золотисто-коричневого цвета, так сразу можно его доставать – оно готово.
Готовое песочное печенье получается вкусным и ароматным.
Приятного аппетита!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Песочное печенье через мясорубку
 
это всё, что успела сфотографировать
Через мясорубку - это как раз для тех, у кого нет формочек или кто не любит возиться-раскатывать тесто. Получается очень быстро. Это меня и привлекло. А вообще, печенье из детства. Очень вкусное!!!
И так, сам рецепт:
200 г сливочного масла или маргарина (я брала слив. масло)
100 г сметаны
0,75 ст. сахара Читать полностью
 
+79 sunnny 31.01.2013 814 105 42 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"
Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"
Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Комментарии
Настуся Петровна
31 января 2013 года
0
и мы такое делали. только рецепт другой
Аня Тр
31 января 2013 года
0
Спасибо! Надо будет попробовать.
sunnny (автор поста)
1 февраля 2013 года
+1
Попробуйте, вкусно!!!!!
julia8806
31 января 2013 года
0
мы тоже такое делаем но немного по другому рецепту))) но ваще тоже утяну в копилку спасибо!
Алёнка371
31 января 2013 года
+1
Если можно, поделитесь рецептом.
julia8806
31 января 2013 года
+1
вот 4яйца+2ст. сахара взбить + 2 пачки размягченного маргарина + 1ч.л соды и 2ст.л уксуса последний можно думаю заменить на лимонный сок, мука до консистенции отлипания от рук но не круто что б оно было мягоньким)))... и по выбору через мясорубку или формочками вырезаем и выпекаем))
можно сверху яйцом смазать...
Алёнка371
31 января 2013 года
0
Буду ждать... У меня тоже был рецепт, помню делала в детстве вкусняшку. Только вот тетрадка затерялась, а там столько было хороших и проверенных временем рецептов.
julia8806
31 января 2013 года
+1
вот еще мама дала 3ст. муки , 3шт яйца, 250масла или маргарина, 1ст сахара, сода 1/2ч.л+лисон сок. ванилин
Яйца растереть с сахаром+сливочн масло+сода погаш+ванилин+мука замесить крутое тесто и через мясорубку..
Алёнка371
31 января 2013 года
0
Спасибо
julia8806
31 января 2013 года
+1
наздоровье
julia8806
31 января 2013 года
+1
В ответ на комментарий Алёнка371
Буду ждать... У меня тоже был рецепт, помню делала в детстве вкусняшку. Только вот тетрадка затерялась, а там столько было хороших и проверенных временем рецептов.

↑   Перейти к этому комментарию
Алёнка371 пишет:
Только вот тетрадка затерялась
у меня их 3шт я еще со школы у мамы и у кресной все переписывала
Алёнка371
31 января 2013 года
0
Молодчина! Я бы тоже переписала, только вот неоткуда , к сожалению. Такие тетрадочки большая редкость в наше время. Это так здорово, если они есть столько замечательных рецептов..... вкус детства....
julia8806
31 января 2013 года
0
это точно)_)))
Алёнка371
31 января 2013 года
0
В ответ на комментарий julia8806
вот 4яйца+2ст. сахара взбить + 2 пачки размягченного маргарина + 1ч.л соды и 2ст.л уксуса последний можно думаю заменить на лимонный сок, мука до консистенции отлипания от рук но не круто что б оно было мягоньким)))... и по выбору через мясорубку или формочками вырезаем и выпекаем))
можно сверху яйцом смазать...

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо
julia8806
31 января 2013 года
+1
на здоровье!
СЕВЕРНАЯ ЛАНЬ
31 января 2013 года
0
я очень часто такое делаю.только по другому рецепту,без сметаны.улетает сразу
Алёнка371
31 января 2013 года
0
Если можно, поделитесь, пожалуйста, своим рецептом
sunnny (автор поста)
1 февраля 2013 года
+1
В ответ на комментарий СЕВЕРНАЯ ЛАНЬ
я очень часто такое делаю.только по другому рецепту,без сметаны.улетает сразу

↑   Перейти к этому комментарию
и я раньше делала без сметаны, а в этот раз нужно было куда-то сметану пристроить))). Печенье получилось более мягкое. Но без сметаны тоже вкусно!
Mama Polushki
1 февраля 2013 года
0
У нас его называют Хризантема
ЯНАУЛЬЧА
1 февраля 2013 года
+1
хорошо что напомнили ,вкус детства
sunnny (автор поста)
1 февраля 2013 года
0
для меня это тоже вкус детства!!!
sunnny (автор поста)
1 февраля 2013 года
0
В ответ на комментарий ЯНАУЛЬЧА
хорошо что напомнили ,вкус детства

↑   Перейти к этому комментарию
роса2
1 февраля 2013 года
0
Aseika
1 февраля 2013 года
0
мое печенье из детства, как же я его обожаю)
sunnny (автор поста)
1 февраля 2013 года
0
Ясенька49
1 февраля 2013 года
0
Спасибо,что напомнили.Раньше часто делали такое печенье.
sunnny (автор поста)
1 февраля 2013 года
0
Julasha
1 февраля 2013 года
0
И моя бабушка такое все время пекла. Спасибо! Стянула в избранное!
sunnny (автор поста)
1 февраля 2013 года
0
Витася 82
1 февраля 2013 года
0
Давно искала такой рецепт спасибо Вам .
sunnny (автор поста)
1 февраля 2013 года
0
Вкусные печенюшки получаются!!! Рада, что пригодился рецепт!
Витася 82
1 февраля 2013 года
0
Завтра же испытаем рецепт .
спейс
1 февраля 2013 года
0
sns1901
2 февраля 2013 года
0
утащила
Forest
2 февраля 2013 года
0
ммм у меня в детстве бабушка такое делала! а еще один край печенюшки можно в глазузь окунуть))))
ток у вас там не понятка с "0,75 г сахара")))
sunnny (автор поста)
3 февраля 2013 года
0
Спасибо, что заметили. Уже исправила.
Олька-мамка
3 февраля 2013 года
0
Спасибо, очень хочется сделать, хоть в последнее время муж попросил притормозить со вкусной сдобной выпечкой)))
sunnny (автор поста)
3 февраля 2013 года
0
Перекормили мужа выпечкой?)))
Олька-мамка
4 февраля 2013 года
0
Ага, еще и жалуется, что вкусноГо всегда много)))
Бэлла_Т
17 февраля 2013 года
0
Марамулька
1 февраля 2014 года
0
спасибо за рецептик, утащила представляю как обрадуется мой помощник мясорубке
sunnny (автор поста)
4 февраля 2014 года
0
Приятного аппетита!!!

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Активные игры на свежем воздухе

Активные игры на свежем воздухе

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2024, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100