Салат слоёный "Снежинка"
Почему "Снежинка"? Да потому что во рту ТАААААЕТ...
Увидела у одной знакомой в соцсети в её альбоме этот салатик. Впервые приготовила на День рождения дочи... Разлетелся в миг, поняла, что мало одной тарелочки-то...
Уже на свои именины повторила, в ёмкости побольше...
Всё равно, мало показалось. Теперь будем пробовать в тазике его "собирать"
Собственно, сам рецепт:
Все продукты -"на глаз", количество зависит от того, в какой ёмкости его делаете.
Собираем наоборот, то есть нижний слой у нас потом будет верхним. Как? А мы форму выложим пищевой плёнкой и при подаче на стол просто перевернём форму на красивую тарелку
Проявляем чуточку фантазии и вот уже
-креветочки на дне салатницы сложились у нас в "Снежинку", ну а далее
-белок варёного яйца трём на тёрке
-сыр (не сильно твёрдых сортов) трём на тёрке
-огурцы свежие режем мелко-мелко кубиками
-желтки яиц трём на тёрке
-ананасы (консервированные) режем мелко. есть вариация-персики. Тоже консервированные.
-картошку трём на тёрке
Каждый слой немножечко утрамбовываем и смазываем майонезом. Знаю-не полезно, но ради праздника можно и майонез
Последний слой сверху не смазываем, а ещё разок утрамбовываем всё аккуратненько, накрываем плёнкой и на пару-тройку часов-в холодильник. После этой процедуры салат как следует пропитается и на столе будет держать форму так, что его можно будет резать ножом, как тортик
Приятного Вам аппетита!
Комментарии
Вот бы ещё руки дошли для своих сделать...
Танюш, а креветки какого размера? Обычные средние или тигры?
ну сегодня только ещё на днюхе деверя салаты с ним поела и всё...Ни-ни на фотках видно-и простые варила ,и тигровыми украшала.Сын сказал-мелкие больше чистить не будет
Вот всё ,что угодно могу хорошо приготовить-и мясное,и рыбное,и мучное,а с этим блюдом заморочки одни. Я и забыла о нём до тех пор,пока не появился рис в пакетиках-это стало выручкой до определённого времени.
Пока я не вычитала тут же в СМ, о чудо -горшочке,то есть мульте,а особенно мне понравилось,что по отзывам плов в ней шикарно выходит.Намурлыкала мужу,он взял на заметку и купил её после рождения дочи.Теперь и плов у нас раз в неделю стабильно ,и рис с овощами частенько на гарнир .Рассыпчатый,как и положенно .Хотя чаще она у меня на выпечку работает.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: