Маринованные шампиньоны

1 кг шампиньонов
5 шт перца черного горошком
5 шт перца душистого
5 шт гвоздики
0,5 стакана уксуса 6% (можно чуть меньше)
2 ст. л. соли без горки
Грибы залить 1 литром воды, закипятить, снять пену, поварить минут 10, добавить соль, варить еще 5 минут, за тем добавить перцы черный и душистый и гвоздику, влить уксус, варить минут 15-20, оставить остывать в этом же рассоле.
Можно подавать на стол.
Приятного аппетита.
Комментарии
только вчера подумала что надо грибочки замариновать
а Вы тут раз на блюдечке рецептик принесли
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: