Меню на неделю для ребенка 4-х лет
Поделитесь информацией... Кто-то составлял меню для ребенка 4-х лет на неделю? Вот чтобы написано было, что и за чем идет. Мне нужен электронный вариант. Очень надо.. Буду благодарна за хорошие идейки по питанию... Мне немного надоело каждый раз придумывать что-то... может, хоть так смогу новых блюд в меню внести... давайте вместе такое меню сообразим... Распределим дни и каждый сделает отдельно, а потом поняемся днями. Беру себе ПОНЕДЕЛЬНИК. Очень сложный день, начало недели, а значит все быстро и четко, чтобы и готовить быстро и есть тоже быстро... Приглашаем мам присоединиться к составлению МЕНЮ "НЕДЕЛЬКА"...
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
а еще сися
Завтрак
Омлет с овощами запеченный в духовке
Сдобная булочка с маслом
Какао
Обед
Зеленый борщ со сметаной
Курица с овощами
Фруктовый компот
Полдник
Фруктовое ассорти: яблоки, мандарины, бананы
Сладкий питьевой йогурт
Ужин
Картофельное пюре с куриной тефтелькой
Салат из морской капусты и моркови
Чай травяной
Булочка с маслом (по желанию)
Перед сном
Кефир со смородиновым вареньем
Бублики с маком
Завтрак
Омлет с овощами запеченный в духовке
Сдобная булочка с маслом
Какао
Обед
Зеленый борщ со сметаной
Курица с овощами
Фруктовый компот
Полдник
Фруктовое ассорти: яблоки, мандарины, бананы
Сладкий питьевой йогурт
Ужин
Картофельное пюре с куриной тефтелькой
Салат из морской капусты и моркови
Чай травяной
Булочка с маслом (по желанию)
Перед сном
Кефир со смородиновым вареньем
Бублики с маком
↑ Перейти к этому комментарию
Завтрак
Омлет с овощами запеченный в духовке
Сдобная булочка с маслом
Какао
Обед
Зеленый борщ со сметаной
Курица с овощами
Фруктовый компот
Полдник
Фруктовое ассорти: яблоки, мандарины, бананы
Сладкий питьевой йогурт
Ужин
Картофельное пюре с куриной тефтелькой
Салат из морской капусты и моркови
Чай травяной
Булочка с маслом (по желанию)
Перед сном
Кефир со смородиновым вареньем
Бублики с маком
↑ Перейти к этому комментарию
Завтрак
Вареники ленивые из творога со сметаной
Чай сладкий
Обед
Суп с фрикадельками
Котлета куриная на пару и кабачковая икра
Ягодный кисель
Полдник
Вафли
Кефир (или ряженка)
Ужин
Быстрая мягкая пицца на сковороде (за 10 мин.)
Сок (чай)
Перед сном
Молоко
Пирожок с повидлом
Ингредиенты для "Икра кабачковая, как в магазине"
Кабачoк — 3 кг
Майонез — 250 г , я заменила на уксус примерно 150 грамм
Паста томатная — 250 г
Перец красный (если нет красного, берем любой) у меня был сухой в стучке получилось островато, не для детей.
Соль
Чеснок — 5 зуб.
Лук репчатый — 0,5 кг
Морковь — 0.5 кг
Зелень (по желанию)
Рецепт "Икра кабачковая, как в магазине"
1. Все овощи (кабачки, лук, морковь, чеснок, перец) чистим.
2. Дальше по рецепту кабачки нужно отварить. Но после варки они будут сильно водянистые, можно воспользоваться пароваркой у кого есть. Но я сделала по другому: все подготовленные овощи, КРОМЕ ЧЕСНОКА, порезала, немного спассеровала в казане до полуготовности.
3. Затем сбросила это все в комбаин + зелень. ХОРОШО измельчить блендером. У кого нет блендера, перекрутить на мясорубке.
4. Переложить эту массу вкастрюлю + том. паста + майонез и варить, ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАЯ, минут 30. За 10 мин. до конца варки + измельченный чеснок. Перед самым окончанием рекомендую попробoвать на вкус и если, для вас, чего то не хватает, добавить, соответственно вашему вкусу. Так как майонез я убрала, то уксус 9-%, я добавляла в конце перед самой закаткой.
5. После закатать в СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ банки.
P.S. Овощи на мясорубке я измельчала до пассерования.После тушения в измельчении не было нужды.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Завтрак
Вареники ленивые из творога со сметаной
Чай сладкий
Обед
Суп с фрикадельками
Котлета куриная на пару и кабачковая икра
Ягодный кисель
Полдник
Вафли
Кефир (или ряженка)
Ужин
Быстрая мягкая пицца на сковороде (за 10 мин.)
Сок (чай)
Перед сном
Молоко
Пирожок с повидлом
↑ Перейти к этому комментарию
СРЕДА... где меню среды?
Завтрак
Сырники со сметаной
Чай
Обед
Суп овощной с курицей
Макароны по-флотски
Компот из сухофруктов
Полдник
Йогурт с фруктами или ягодами
Ужин
Котлеты капустные
Молоко
Рецепт котлет из капусты взят с книги "Детское питание" аж 1957 года издания. Там же приведены меню на 2 недели.
Рецепт:
Промыть, очистить и порубить свежую капусту. В кастрюлю положить сливочное масло, прокипятить в нем мелко нарезанный лук, положить капусту, влить раствор соли (для ребенка 4 лет можно просто посолить) и тушить в закрытой посуде, помешивая и поливая понемногу молоко. Когда капуста станет мягкой, всыпать просеянные сухари, приготовленные из пшеничного хлеба, прибавить сырое взбитое яйцо и хорошо перемешать. Из приготовленной капустной массы разделать котлеты, обвалять их в сухарях и жарить с обеих сторон на сковороде с разогретым маслом до образования румяной корочки, после чего поставить на 3-5 минут в жарочный шкаф или можно накрыть сковороду с обжаренными котлетами крышкой, и оставить на слабом огне на 5 минут. Котлеты можно при подаче полить сметаной.
Приведём пример меню на неделю:
Понедельник
Завтрак Овсяная каша
Булочка с маслом и сыром Чай
Второй Яблоки ,курага, чернослив ( на выбор )
Обед Суп картофельный с рисом
Ячневая каша
Тефтели в томатном соусе
Овощной салат Компот фруктовый
Полдник Картофель отварной
Омлет с овощами
Печенье Сок яблочный
Вторник
Завтрак Суп-лапша молочная
Бутерброд с маслом и сыром Пряники Чай с лимоном
Второй Бананы и киви (на выбор)
Обед Борщ
Плов из курицы
Овощи
Кисель
Полдник Гречка с мясом салат
Вафли
Среда
Завтрак Манная каша
Рогалики Зелёный чай
Второй Яблоки , апельсины ( на выбор )
Обед Суп с клёцками
Картофельное пюре
Рыба в сметанном соусе
Салат с зелёным горошком Сок яблочный
Полдник Макароны с мясом
Огурчик
Блинчики Кефир 1%
Четверг
Завтрак Молочная рисовая каша
Печенье Чай
Второй Бананы, киви ( на выбор )
Обед Суп по-итальянски
Вермишель
Гуляш
Салат свекольный Компот из сухофруктов
Полдник Пшеничная каша
Тушеная капуста
Яйцо варёное
Печенье Сок яблочный
Пятница
Завтрак Молочная гречневая каша
Бутерброд с маслом и сыром
Второй Яблоки, курага, чернослив ( на выбор )
Обед Бульон с яйцом и сухариками
Каша рисовая
Котлета куриная
Салат из капусты и моркови
Кисель
Полдник Картофельная запеканка
Оладьи с джемом
Кефир 1%
я знаю ,что моя дочка ради того ,чтобы с папой или с мамой что-то вместе поделать (даже с папой в гараж пройтись) слопает то, что не очень-то и любит... метод работает...
↑ Перейти к этому комментарию
Мультики смотрели про "Чиполлино"... и сказку читали... вопросов много и про микробы, и про бактерии обсуждаем... она знает, что здоровье - это важно...
Способ приготовления: 2 яйца, 7 ст.л. муки, 5 ст.л. сметаны, немного соли, и я добавила маленькую щепотку соды в муку - все мешать и венчиком замесить полужидкое тесто. Я делаю все на глаз, поэтому регулируйте степень жидкости теста мукой и сметаной оно должно получиться как жидкая сметана. Для начинки я брала докторскую колбаску, обжаренные с луком шампиньоны, натертый сыр. Итак, выливаете тесто в разогретую сковороду, смазываете соусом или кетчупом, выкладываете грибы, колбаску, смазываете майонезом и сверху тертый сыр. Накрываете крышкой и поглядываете, как только сыр полностью расплавится, а снизу пицца подрумянится - готово! Печется 10-15 минут на среднем огне. Приятного аппетита!
P.S. Разумеется, вы можете выбрать абсолютно любую начинку
А разве "мягкая пица", впрочем как и любая другая - это нормальная еда для ребенка?
Завтрак, обед, полдник, ужин - понятно, а перед сном - зачем??? Перед сном же вредно есть ...
А обед разве нельзя из одного блюда? Зачем так себя напрягать? Или два - суп и салат, например...
А ребенок получается отдельно питается от остальных членов семьи?
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А разве "мягкая пица", впрочем как и любая другая - это нормальная еда для ребенка?
Завтрак, обед, полдник, ужин - понятно, а перед сном - зачем??? Перед сном же вредно есть ...
А обед разве нельзя из одного блюда? Зачем так себя напрягать? Или два - суп и салат, например...
А ребенок получается отдельно питается от остальных членов семьи?
↑ Перейти к этому комментарию
По поводу двух блюд соглашусь, иногда суп съедается не весь, надо добавить вторым блюдом. Если мой сынок съедает весь борщ, например (любит его), еще и с хлебушком, и с чесночком, а бывает, что и с добавкой, то, конечно, больше ничего не добавляю, только запить компотик или молоко, кисель или какао.
Ребенок питается вместе со всеми, отдельно я не готовлю, да и остальные мамы тоже, я уверена. Если только есть особая необходимость в какой-то диете. Встречный вопрос, почему вы решили, что отдельно? Мы тоже кушаем суп, борщ, пюре, тефтели, рыбу.
Ну про "перед сном" кушать перед сном может и вредно. НО. Если ужин в 18-19 часов, а после этого ребенок активно играет, то он в любом случае захочет перекусить! И считаю, нет ничего страшного в том, что перед душем и приготовлением ко сну малыш выпьет кефира с печенькой или вафелькой! имхо!
По поводу двух блюд соглашусь, иногда суп съедается не весь, надо добавить вторым блюдом. Если мой сынок съедает весь борщ, например (любит его), еще и с хлебушком, и с чесночком, а бывает, что и с добавкой, то, конечно, больше ничего не добавляю, только запить компотик или молоко, кисель или какао.
Ребенок питается вместе со всеми, отдельно я не готовлю, да и остальные мамы тоже, я уверена. Если только есть особая необходимость в какой-то диете. Встречный вопрос, почему вы решили, что отдельно? Мы тоже кушаем суп, борщ, пюре, тефтели, рыбу.
Ну про "перед сном" кушать перед сном может и вредно. НО. Если ужин в 18-19 часов, а после этого ребенок активно играет, то он в любом случае захочет перекусить! И считаю, нет ничего страшного в том, что перед душем и приготовлением ко сну малыш выпьет кефира с печенькой или вафелькой! имхо!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
По поводу двух блюд соглашусь, иногда суп съедается не весь, надо добавить вторым блюдом. Если мой сынок съедает весь борщ, например (любит его), еще и с хлебушком, и с чесночком, а бывает, что и с добавкой, то, конечно, больше ничего не добавляю, только запить компотик или молоко, кисель или какао.
Ребенок питается вместе со всеми, отдельно я не готовлю, да и остальные мамы тоже, я уверена. Если только есть особая необходимость в какой-то диете. Встречный вопрос, почему вы решили, что отдельно? Мы тоже кушаем суп, борщ, пюре, тефтели, рыбу.
Ну про "перед сном" кушать перед сном может и вредно. НО. Если ужин в 18-19 часов, а после этого ребенок активно играет, то он в любом случае захочет перекусить! И считаю, нет ничего страшного в том, что перед душем и приготовлением ко сну малыш выпьет кефира с печенькой или вафелькой! имхо!
↑ Перейти к этому комментарию
По поводу двух блюд соглашусь, иногда суп съедается не весь, надо добавить вторым блюдом. Если мой сынок съедает весь борщ, например (любит его), еще и с хлебушком, и с чесночком, а бывает, что и с добавкой, то, конечно, больше ничего не добавляю, только запить компотик или молоко, кисель или какао.
Ребенок питается вместе со всеми, отдельно я не готовлю, да и остальные мамы тоже, я уверена. Если только есть особая необходимость в какой-то диете. Встречный вопрос, почему вы решили, что отдельно? Мы тоже кушаем суп, борщ, пюре, тефтели, рыбу.
Ну про "перед сном" кушать перед сном может и вредно. НО. Если ужин в 18-19 часов, а после этого ребенок активно играет, то он в любом случае захочет перекусить! И считаю, нет ничего страшного в том, что перед душем и приготовлением ко сну малыш выпьет кефира с печенькой или вафелькой! имхо!
↑ Перейти к этому комментарию
По поводу двух блюд соглашусь, иногда суп съедается не весь, надо добавить вторым блюдом. Если мой сынок съедает весь борщ, например (любит его), еще и с хлебушком, и с чесночком, а бывает, что и с добавкой, то, конечно, больше ничего не добавляю, только запить компотик или молоко, кисель или какао.
Ребенок питается вместе со всеми, отдельно я не готовлю, да и остальные мамы тоже, я уверена. Если только есть особая необходимость в какой-то диете. Встречный вопрос, почему вы решили, что отдельно? Мы тоже кушаем суп, борщ, пюре, тефтели, рыбу.
Ну про "перед сном" кушать перед сном может и вредно. НО. Если ужин в 18-19 часов, а после этого ребенок активно играет, то он в любом случае захочет перекусить! И считаю, нет ничего страшного в том, что перед душем и приготовлением ко сну малыш выпьет кефира с печенькой или вафелькой! имхо!
↑ Перейти к этому комментарию
я даже встречала информацию о развитии панкреатитов у деток из-за этого
А разве "мягкая пица", впрочем как и любая другая - это нормальная еда для ребенка?
Завтрак, обед, полдник, ужин - понятно, а перед сном - зачем??? Перед сном же вредно есть ...
А обед разве нельзя из одного блюда? Зачем так себя напрягать? Или два - суп и салат, например...
А ребенок получается отдельно питается от остальных членов семьи?
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
иногда здоровый малыш может набегаться и забыть про покушать, а потом устать и отказаться)
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: