Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Творожно-сырный пирог

Всем привет!!! Хочу поделится рецептом творожно-сырного пирога, он соленый, очень вкусный, готовится быстро.
Берем продукты:


3 яйца,2 чашки муки (600 грамм)100 грамм сметаны,100 грамм сливочного масла,3 зубочка чеснока, пакетик разрыхлителя (18 грамм) 600 грамм творога и 300-400 грамм твердого сыру, щепотку соли 1 ч. л сахару. Для начинки оставляем 1яйцо, половину творога, сыр и чеснок, если творог очень сухой-добавляем ложку сметаны и обязательно соль по вкусу

-2 по-меньше, это низ пирога и 2 по-больше для верха. Равномерно распределяем творожно-сырную начинку


-сыр на крупную терку, накрываем лепешкой по-больше и подворачиваем края под нижний слой, придаем форму, смазываем желтком и прокалываем в нескольких местах вилкой



Отправляем в духовку на 30-40 минут 180 градусов(у меня електродуховка по размеру как микроволновка), поэтому получается два таких пирога

Пирог на следующий день еще вкуснее. Приятного аппетита!!!

Всем привет, мои друзья!
Расскажу сегодня я,
Как испечь такой пирог.
Там есть сыр, и есть творОг,
Он не пресен, а чуть солон,
Зато вкусом весьма полон.
Вот, друзья мои, приступим.
Тесто сделаем упругим,
Положить мы не забудем
2 яйца, муку, сметану,
Соль и сахар, сыр, чеснок,
100 граммов масла и разрыхлителя чуток,
Ну, и конечно, творожок.
Все смешаем и замесим,
Равномерно все развесим,
Половину вверх и вниз.
Внутри – начинка – сыр натри,
Одно яйцо, творога грамм 200,
Сыр, чеснок, с сметаной вместе,
Все смешаем не спеша,
Соль добавим мы по вкусу
Для того, чтоб было вкусно.
Сверху сыр еще потрем,
И лепешкою второю все накроем.
Как все сделать – я не скрою,
Лепешка сверху – та побольше,
Ей края мы подогнем,
Смажем все это желтком,
Вилкой только лишь наколем,
И в духовку все - доколе,
Испечется наш пирог,
Минут 40 лишь пройдет.
Ешьте, други дорогие!
Коль останется кусочек,
Он и завтра будет сочен!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Творожно-сырный пирог
  Всем привет!!! Хочу поделится рецептом творожно-сырного пирога, он соленый, очень вкусный, готовится быстро.
Берем продукты:
3 яйца,2 чашки муки (600 грамм)100 грамм сметаны,100 грамм сливочного масла,3 зубочка чеснока, пакетик разрыхлителя (18 грамм) 600 грамм творога и 300-400 грамм твердого сыру, щепотку соли 1 ч. л сахару. Читать полностью
 

Комментарии

профиль удалён удалённого пользователя
20 января 2013 года
+2
Tatjanechka (автор поста)
20 января 2013 года
+1
Спасибо!!!
Джалилка
20 января 2013 года
+2
супер. я опробую. вроде все просто. спасибо ну только это не мучные блюда. а выпечка не сладкая. в мучных блюдах у нас обеды которые сварили из мучных изделий. Типа манту, и хингале читайте наши мучные блюда. а может вам приглянется что то. я уверена понравиться
Tatjanechka (автор поста)
20 января 2013 года
+1
Спасибо,а как мне перенести это в выпечку ?Я хочу Ханум(,кажется так называется,в мантоварке готовится), попробовать в ближайшее время
Pelargonia
21 января 2013 года
+2
Спасибо за рецептик! Очень он меня вдохновил!
Tatjanechka (автор поста)
21 января 2013 года
+2
И Вам спасибо,пробуйте,очень быстро печется,и к чаю вкусно
Pelargonia
21 января 2013 года
+1
marinka-f
21 января 2013 года
+1
спасибо
ЯнаДаяна
23 января 2013 года
+1
Tatjanechka (автор поста)
23 января 2013 года
0
Спасибо !
ЯНАУЛЬЧА
24 января 2013 года
0
Спасибо за рецепт, взяла в избранное
Tatjanechka (автор поста)
24 января 2013 года
0
Mistletoe
25 января 2013 года
0
Ну когда ты все успеваешь? Умница!!!
Tatjanechka (автор поста)
25 января 2013 года
0
как приятно
жозетт
25 января 2013 года
0
Спасибо, утащила!!!
Tatjanechka (автор поста)
25 января 2013 года
0
Смачного !!!
Elenaost
14 июня 2013 года
+1
Tatjanechka (автор поста)
14 июня 2013 года
+1
Оч вкусный солен,для любителей сыра

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам