Пирог "Негритенок"

НАм понадобится:
1 яйцо, 1,5 муки, 1 ст. сахара, 2 ст. л растит. масла, 3 ст. л варенья любого( у меня смородина), 1 ч. л. соды погасить уксусом(1 ч. л. разрыхлитель), стакан чая (холодного). Всё перемешать. Выпекать 40 мин. После, чтобы остыл, затем смазать сверху кремом, разрезать на кусочки.
Можно и без крема, но с ним вкуснее
Для крема:
Сметана жирная 300г, сахар 100гр
Противень среднего размера.
Приятного!!!
Комментарии
Рецепт не помню маленькая была,кусочек такой зеберы соседка часто заносила. негритёнка уже меня поросшую тётя учила делать, а в маковый добавляли сгущёнку, яиц было мало. соседка ещё делала 3-слойный, третий слой.с добавлением какао.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: