Печенье
- Поделиться

Тесто замесила из того что было

200 граммов мягкого масла перемешала с половиной стакана сметаны, стаканом сахара, щепоткой соли и 1 яйцом. Добавила соду, гашеную уксусом. Смесь разделила на 2 части, в одну из них добавила какао. Муку добавляла на глаз, чтобы получилось довольно плотное тесто.
Из светлого теста раскатала пласт, затем такой же сделала из темного. Пласты сложила друг на друга, обрезала неровные края. Свернула тесто в рулет и убрала в морозилку на 10 минут. Затем достала рулетики и порезала их на кусочки толщиной примерно 0,5 см. Выпекала в духовке, нагретой до 200 градусов мин. 15. Печенье получилось рассыпчатое и вкусное

от себя добавлю и правда получается здорово!!!


Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: