Рецепт любви

Да простят меня модераторы группы, если что то напишу не то
Но куда же еще обращаться за советом как не к Вам, уважаемые любительницы готовить

Уехал мой суженый ряженый на соревнования в далекие Полярные Зори, аж на две недели. Вот и заскучала я по нему. Мысли голову всякие посещают и одна из них: что же такое приготовить к его приезду этакого
В голове так и вертится фраза "Рецепты любви".
В первые годы замужества иногда баловались закусочками и коктейликами с афродизиаками
Уж не знаю, то ли они на нас так возбуждали, то ли просто моложе мы были, свободнее что ли Но сердечко в груди трепетало от одного только взгляда в глаза супруга.
Не скажу, что сейчас ничего такого не испытываю, но... то ли работа, дела и домашние хлопоты, то ли еще что...

В общем решила я мужу по приезду небольшой сюрпризик приготовить, кулинарный.
Нашла в старенькой тетрадке с рецептами те самые "Рецепты любви"
Которыми хочу поделиться и с Вами. А заодно спрошу у Вас, может вы тоже что то подобное готовите иногда... Или просто поделитесь своими ну очень любимыми блюдами, в том смысле, что мужья ваши очень любят кушать. Буду Вам очень признательна.

И так закуска "Зигзаги судьбы"

Понадобятся:
1 ломтик ананаса,
2 шт. моркови,
1 яблоко,
сок одного лимона, 1/2 ч. л. сахара,
2 небольших помидора,
1 пучок лука-резанца,
4 ст. л. майонеза,
2 ст. л. кетчупа,
1 ст. л. сливок,
по щепотке соли, молотого черного и красного перца,
8 кусочков филе маринованной сельди.
(Думаю будет не очень страшно, если один из ингридиентов не положить )

Мелко нарезать ломтик ананаса. Очистить морковь и яблоко и натереть их на крупной терке.
Лимонный сок смешать с сахаром и добавить его вместе с кусочками ананаса в яблочно-морковные стружки. С помидоров снять кожицу, разрезать их пополам, вынуть зерна и нарезать мякоть мелкими кубиками. Лук-резанец вымыть, дать стечь, мелко нарезать. Майонез размешать с кетчупом, сливками, солью, молотыми перцами и луком-резанцем. Добавить в майонез кубики помидоров. Кусочки филе сельди свернуть трубочками. Положить на блюдо яблочно-морковный салат, на него положить трубочки из сельди и наполнить их майонезным соусом.

Коктейль "Белый день"

На 2 бокала:
100 г. мороженого,
25 мл. рома,
50 г. шампанского,
2 кубика льда

В тонкие бокалы положить по кубику льда, затем шарик (2 ст. л. ) мороженого (лучше фруктового), полить ромом (коньяком, ликером, наливкой), а потом осторожно с ножа влить шампанское, чтобы со всех сторон окружить мороженое. Подавать с соломинкой.

Коктейль "Каприз"

Половинка лимона,
100 г. натертого сыра,
1 желток,
1/2 стакана холодного молока.

В миксере в течение 1 минуты взбить желток, сыр, сок выжатого лимона, молоко.
Есть еще парочка рецептов коктейлей, но их я не делала
Если кому интересно спрашивайте, допишу.

Спасибо за внимание.

И в завершение немного лирики...

Чтобы сварить любви напиток

Нужно много нам попыток

Мы добавим для начала

Нежный взгляд - чтоб легче стало

А потом еще вниманья

Для знакомства и признанья.

Чтоб не упустить моменты

Мы добавим комплиментов.


Будет просто без ошибок

Нам добавить и улыбок,

Добрых слов к сердечной встрече

На скамейке в теплый вечер.

Тихий вздох, руки касанье,

Первых слов любви признанье.

Откровенность - без сомненья,

Верность чувствам и решеньям


Все терпеньем заправляем,

Пену ревности снимаем.

А для истины - не боле

Мы добавим малость соли.

Для горячего же сердца

Добавляем каплю перца,

Чтоб в любви оно кипело,

Чтоб от счастья томно пело.

И еще, к тому в придачу

Сил душевных для удачи

Чтобы вместе не лениться

Мирно жить, любить, трудиться.

Все готово -можно пить

Как вино в бокал налить

Только нужно нам по жизни

Про рецепт тот не забыть!