Опубликовала коца в группе Азербайджанская Кухня

Котлеты "гнезда"

Вот только сейчас нашла минут поделится своим праздничными котлетками, ну девочки вот вам мой вариант.
Нам понадобится
1 кг. мясного фарша
300 гр. сыра
лук
2 яйца
3ст. л. манки
перепелиные яйца
соль
перец
Ну приступим
замешиваем фарш, как на обычные котлеты, добавляем натертый сыр и манку, обжаренный лук

Открыть в полный размер

делаем форму котлеты, только в середине делаем ямку

Открыть в полный размер

обжариваем на сковороде

Открыть в полный размер

уже обжаренные, выкладываем на смазанную маслом противень

Открыть в полный размер

вбиваем в каждую ямку по одному сырому перепелиному яйцу

Открыть в полный размер

и в духовку на 10 минут
и вот наши котлетки готовы

Открыть в полный размер

НУШ ОЛСУН!

Тэги: яйца, котлеты

Рубрика: Салаты и Закуски

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/4725222/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Котлеты "гнезда"</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2938/">яйца</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1167/">котлеты</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/4725222/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013jan/11/26/6881019_24538-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Вот только сейчас нашла минут поделится своим праздничными котлетками, ну девочки вот вам мой вариант.<br>Нам понадобится<br>1 кг. мясного фарша<br>300 гр. сыра<br>лук<br>2 яйца<br>3ст. л. манки <a href="https://www.stranamam.ru/post/4725222/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/4725222/]Котлеты "гнезда"[/url][/b][/size]
              Вот только сейчас нашла минут поделится своим праздничными котлетками, ну девочки вот вам мой вариант. Нам понадобится 1 кг. мясного фарша 300 гр. сыра лук 2 яйца 3ст. л. манки [b][url=https://www.stranamam.ru/post/4725222/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?