Опубликовала Palisa-Polinka в личном дневнике

Рыбка "сыроежка"

Толстолобик или карп
соль
уксус
лук
растительное масло

Способ приготовления:

Сырую рыбу, почистить, порезать как на жарку, пересыпать обильно солью (можно использовать любую, только не йодированную) и поставить под гнёт на 10 часов.

После этого рыбу надо промыть, положить в кастрюлю и залить раствором (1:1 уксус 9% и вода) и также оставить на 10 часов.

После слить раствор. Маринованная рыба легко чистится от костей, при желании можно почистить.

Порезать лук кольцами и переложить рыбу с луком слоями, залить маслом, убрать в холодильник.

Через пару часов можно кушать.
Рецепт довольно лёгкий, попробуйте и не пожалеете.
Приятного аппетита.

Тэги: рецепт, рыба

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/4652045/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Рыбка "сыроежка"</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/31/">рецепт</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/789/">рыба</a></div><div style="padding:7px 0;">Толстолобик или карп<br>соль<br>уксус<br>лук<br>растительное масло <br>Способ приготовления: <br>Сырую рыбу, почистить, порезать как на жарку, пересыпать обильно солью (можно использовать любую, только не йодированную) и поставить под гнёт на 10 часов.  <a href="https://www.stranamam.ru/post/4652045/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/4652045/]Рыбка "сыроежка"[/url][/b][/size]
              Толстолобик или карп соль уксус лук растительное масло  Способ приготовления:  Сырую рыбу, почистить, порезать как на жарку, пересыпать обильно солью (можно использовать любую, только не йодированную) и поставить под гнёт на 10 часов.  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/4652045/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?