Опубликовала LIOTER в группе Люблю готовить

Куриное филе в слойке

Куриное филе в слойке

Ингредиенты:

1 кг куриного филе
500 гр слоеного теста дрожжевого
150 гр сливочного масла
1 пучок укропа
0,5 пучка петрушки
0,5 пучка кинзы
1 ч. л. сока лимона
соль, перец по вкусу
растит. масло для смазывания противеня

Приготовление:

Куриное филе нарезать как на отбивные, отбить слегка, посолить, поперчить.
Отдельно приготовить начинку. Размягченое сливочное масло, смешать с мелко нарезанной зеленью, с соком лимона, поперчить, послить по вкусу и тщательно перемешать.

Открыть в полный размер

Заворачиваем начинку в отбивные, придавая форму колбаски(у меня колбаски не получились

)

Открыть в полный размер

Затем раскатонное слоеное тесто режим на полоски шириной примерно 4-5 см.

Открыть в полный размер

Заворачиваем рулеты в слойку по спирали, смазываем взбитым яйцом и ставим в духовку выпекать на 35-40 минут при температуре 180 гр.

Открыть в полный размер

Тэги: слоеное тесто

Рубрика: пироги, пирожки, булочки, блины

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/4540497/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Куриное филе в слойке</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2945/">слоеное тесто</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/4540497/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012dec/15/03/6577682_29498-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Куриное филе в слойке <br>Ингредиенты: <br>1 кг куриного филе <br>500 гр слоеного теста дрожжевого <br>150 гр сливочного масла <br>1 пучок укропа <br>0,5 пучка петрушки  <a href="https://www.stranamam.ru/post/4540497/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/4540497/]Куриное филе в слойке[/url][/b][/size]
              Куриное филе в слойке  Ингредиенты:  1 кг куриного филе  500 гр слоеного теста дрожжевого  150 гр сливочного масла  1 пучок укропа  0,5 пучка петрушки  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/4540497/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?