Говядина, жаренная с болгарским перцем

* 500 г филе говядины
* 350 г болгарского перца
* 200 г лука
* 3-4 зубчика чеснока
* соль
* перец
* растительное масло
Приготовление
Мелко покрошить лук и чеснок и обжарить на растительном масле. Болгарский перец очистить от семян, нарезать соломкой. Мясо нарезать соломкой (как для беф-строганов) и добавить в лук, жарить около 20-30 минут. Туда же добавить перец, посолить, поперчить, жарить еще около 10 минут. Все, блюдо готово.
Комментарии
А у меня акая вариация на тему говядины с овощами:https://www.stranamam.ru/post/451374/
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: