Запеканка "Нежность"

Ингредиенты:

500-600 г куриного фарша
1 упаковки мелких макарон
250 г сливочного плавленого сыра
150 г твердого сыра
2 яйца
1 луковица
250 мл сливок
100 г сливочного масла
1 пучок зелени
Соль, молотый черный перец

Мелко нарезанную луковицу зарумянить на сливочном масле.
К фаршу добавить лук, сливочный сыр, 1 яйцо, мелко нарубленную зелень.
Посолить, поперчить и хорошо вымесить.
Макароны отварить до готовности в подсоленой воде и промыть.
1 Яйцо взбить со сливками.
Форму смазать маслом и выложить половину макарон, разровнять.
Сверху выложить слоем фарш.
Накрыть второй половиной макарон.
Залить равномерно сливками с яйцом.
Накрыть фольгой и запекать около 30 минут.
Фольгу снять и посыпать сверху тертым сыром.
Запекать еще минут 7.
Слегка остудить и порционно нарезать.