Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Торт птичье молоко.

Обожаю торт "Птичье молоко".
Хотя к тортам, как к таковым, отношусь более чем прохладно. Ну не понимаю я прелести огромных масляных роз, вкуса ярко-химического цвета присыпки, не могу наслаждаться вязкими мастиками... Короче, торты - это не мое. Но "Птичье молоко"... Ммммм...

И вот чисто случайно наткнулась на этот рецепт. Оказывается, все просто! Да и торт получается большим. Решила на праздники сварганить.

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Торт птичье молоко.
Обожаю торт "Птичье молоко". Хотя к тортам, как к таковым, отношусь более чем прохладно. Ну не понимаю я прелести огромных масляных роз, вкуса ярко-химического цвета присыпки, не могу наслаждаться вязкими мастиками... Короче, торты - это не мое. Но "Птичье молоко"... Ммммм...
И вот чисто случайно наткнулась на этот рецепт. Оказывается, все просто! Да и торт получается большим. Читать полностью
 

Комментарии

профиль удалён удалённого пользователя
2 декабря 2012 года
+1
Сварганишь-отчитайся!
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
0
Постараюсь. Но, по ряду причин, 100% не обещаю...
профиль удалён удалённого пользователя
2 декабря 2012 года
+1
АНЖЕЛА44
2 декабря 2012 года
+1
утащила...спасибки!!!
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
0
Анринушка
2 декабря 2012 года
+1
Вот это классный рецепт ты нашла . Сидела с ручкой записала всё досконально. Буду печь
АНЖЕЛА44
2 декабря 2012 года
0
Анринушка
2 декабря 2012 года
0
давно я настоящего тортика не делала
АНЖЕЛА44
2 декабря 2012 года
0
ага...и я так же...больше пироги и магаз.торты...
Анринушка
2 декабря 2012 года
0
пироги делаем, а вот магазинные торты перестали брать, они у нас не вкусные
АНЖЕЛА44
2 декабря 2012 года
+1
а у нас те что и вкусные уже давно приелись...поэтому пеку пироги,пиццу и печенюхи...
Анринушка
2 декабря 2012 года
0
я тоже
АНЖЕЛА44
2 декабря 2012 года
0
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
0
В ответ на комментарий Анринушка
Вот это классный рецепт ты нашла . Сидела с ручкой записала всё досконально. Буду печь

↑   Перейти к этому комментарию
И нашла-то чисто случайно.
Анринушка
2 декабря 2012 года
+1
так всегда бывает, но рецепт очень здоровский, я вот не знала, что в белки надо масляный крем, мне казалось они конфликтуют я обязательно сделаю
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
0
И я не знала. Чистые белки все равно имеют привкус яйца, а тут, как я понимаю, этот привкус убирается. И что меня поразило... Из малого количества продуктов такой тортищщщщщщщще...
Анринушка
2 декабря 2012 года
+1
Pantera пишет:
Из малого количества продуктов такой тортищщщщщщщще..
Я тоже заметила, форма у неё довольно большая Пойду на кухню схожу, там у меня где то пряник был пожую его хоть
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
0
Я чай пью с песочно-сливовым пирогом. Сама вчера пекла...
Анринушка
2 декабря 2012 года
+1
эх мне бы кусочек, а то я два дня открытки лепила
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
0
Да хоть целый пирог! Я их три штуки вчера испекла. И пять больших дрожжевых с мясом слепила.
Жаль, что передать не могу.
Анринушка
2 декабря 2012 года
+1
я бы с радостью всё попробовала, правда потом вообще бы круглым колобком была ну и фиг с ним
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
0
Если тебя утешит, я тоже не худенькая.
Анринушка
2 декабря 2012 года
+1
Тебе положено, ты сейчас коришь.
А к своему весу я спокойно отношусь
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
0
А я могу и остаться ведь толстенькой. Склонность к полноте у меня всегда была. И поесть я люблю.
Анринушка
2 декабря 2012 года
+1
я ошибки стала делать, уже монитор сливается
Pantera пишет:
я могу и остаться ведь толстенькой.
не думаю, ты похудеешь, спокойная жизнь кончилась, опять всё заново началось, погоди Варя ходить начнёт
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
+1
Анринушка пишет:
я ошибки стала делать, уже монитор сливается
Глазки устали.
Анринушка пишет:
спокойная жизнь кончилась
Анринушка
2 декабря 2012 года
+1
дочку купала, сейчас укладывается спать
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
+1
Маргошеньке.
А моя сейчас спит. И весь день сонная. Зато вреча весь день и всю эту ночь фестивалила.
Анринушка
2 декабря 2012 года
+1
Pantera пишет:
весь день и всю эту ночь фестивалила.
вот вот спокойная жизнь и безмятежный сон ушли
Pantera пишет:
моя сейчас спит

сладенькая малышка
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
0
Анринушка пишет:
вот вот спокойная жизнь и безмятежный сон ушли
В этом тоже есть своего рода кайф. Не все жизнь - малиновый зефир.
Анринушка
2 декабря 2012 года
+1
у меня он опять начинается, дети подрастают находят себе занятия, а я вот тут в СМ. Хорошо хоть дочка ещё внимания требует, а то со скуки помереть можно
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
0
Анринушка пишет:
Хорошо хоть дочка ещё внимания требует, а то со скуки помереть можно
Вот, вот... Потому-то я и пошла учиться когда-то. Тоска заела...
Анринушка
2 декабря 2012 года
+1
а я осваиваю крючок, вышивание и спицы тоже своего рода учёба
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
0
Еще какая учеба! Причем годами можно постигать новое. Не то что дебет и кредит, а третьего не дано. Я вышиваю с 10 лет. Но мне еще учиться и учиться. А уж про вязание вообще молчу.
Анринушка
2 декабря 2012 года
+1
Будем вместе усовершенствоваться, я вон до сих пор устройство для помпонов не попробовала, так и лежит новёхонькое. А ведь кому то обещала коврик из помпонов
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
0
Анринушка пишет:
Будем вместе усовершенствоваться
Договорились.
Анринушка пишет:
я вон до сих пор устройство для помпонов не попробовала
Я только на картоночке умею помпоны делать.
Анринушка
2 декабря 2012 года
0
Pantera пишет:
на картоночке
это уже прошлый век, теперь механизм есть
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
0
Ааааааа... Я в каменном веке по помпонам...
Анринушка
2 декабря 2012 года
+1
я пока тоже, аппарат этот упакованный лежит
Pem
3 декабря 2012 года
+1
В ответ на комментарий Анринушка
Вот это классный рецепт ты нашла . Сидела с ручкой записала всё досконально. Буду печь

↑   Перейти к этому комментарию
Не поделитесь записями? Я со своим интернетом не могу ролик посмотреть.
Анринушка
3 декабря 2012 года
+1
Я бы с удовольствием, но писала быстро, мои каракули я сама иногда не понимаю. Если вам не так срочно, то я скоро буду печь его и конечно выложу фото и рецепт в письменном виде.
Pem
3 декабря 2012 года
+1
Спасибо! Буду ждать!
Анринушка
3 декабря 2012 года
+1
чтобы не пропустить рецепт, вы можете подписаться на мой дневник, тогда вас оповестят о новой записи и вы тогда не пропустите рецепт
Pem
3 декабря 2012 года
+1
Я уже подписана. Только почему-то оповещения не приходят.
Анринушка
3 декабря 2012 года
+1
я мало пишу, вчера открытки делала рукодельные хвасталась, а так времени нет
Тихая гавань
2 декабря 2012 года
+1
Спасибо!!!
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
0
ВАЛЮШКА32
2 декабря 2012 года
+1
рецепт супер
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
0
ketuka
2 декабря 2012 года
+1
тортик хочу теперь)))
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
+1
Аналогично.
ЯгадякА
2 декабря 2012 года
+1
я делала подобный торт
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
0
И как? Как получилось все? Вкусно? Быстро?
ЯгадякА
3 декабря 2012 года
+1
я в белки не добавляла масляно-сгущеночный крем. а так всё также делала.
здорово получилось
Pantera (автор поста)
3 декабря 2012 года
+1
Здорово! А почему ты масляно-сгущеночный крем не добавляла?
ЯгадякА
3 декабря 2012 года
+1
а у меня его в рецепте нету
Pantera (автор поста)
3 декабря 2012 года
0
ЧуднО... А тут есть. И какой из тортов по советскому ГОСТу?
ЯгадякА
3 декабря 2012 года
+1
мне рецепт сестра давала из своей записной книжки
Pantera (автор поста)
3 декабря 2012 года
0
Спроси у нее, пожалуйста, откуда у нее рецепт? Просто интересно...
ЯгадякА
3 декабря 2012 года
+1
да она и сама не помнит уже. тетрадка у неё старинная, ещё свекровкина
Pantera (автор поста)
3 декабря 2012 года
0
ЯгадякА пишет:
тетрадка у неё старинная, ещё свекровкина
Теперь пытаем свекровь...
ЯгадякА
3 декабря 2012 года
+1
ууууу... свекра у неё умом повредилась уже года 2
Pantera (автор поста)
3 декабря 2012 года
0
крошка ли из энска
2 декабря 2012 года
+1
а нельзя письменно - ролик фигушки показывает
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
0
Простите... Но нельзя.
крошка ли из энска
2 декабря 2012 года
+1
я умудрилась посмотреть
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
0
Вот и замечательно!
Natalyro
2 декабря 2012 года
+1
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
+1
Карачёва Наталья
2 декабря 2012 года
+1
спасибо, люблю Птичье молоко, именно по такому рецепту и делаю.
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
+1
Всегда пожалуйста.
Карачёва Наталья пишет:
именно по такому рецепту и делаю
И как получается? В середине корж не лишний?
Карачёва Наталья
2 декабря 2012 года
+1
по мне так не лишний... Я иногда его, (чтобы обтянуть мастикой) наверх кладу, тогда слой суфле внутри потолще выходит, в снизу и вверху бисквит.
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
+1
А если не класть в середину корж, суфле не опадет?
Карачёва Наталья
3 декабря 2012 года
+1
нет не опадает, проверено!
Pantera (автор поста)
3 декабря 2012 года
+1
Тогда я этот торт еще больше хочу сделать...
Карачёва Наталья
3 декабря 2012 года
+3
делай и хвались!
вот мои тортики Птичье молоко, как раз по этому рецептику:

вот на этот на покушаюсь с ножом (пекла на день рождения дочке в этом году (на Рождество), он прямоугольной формы)


а этот делала уже в форме бюстика, особо понравилось всех наполнение самого бюстика, как раз суфле:
Pantera (автор поста)
3 декабря 2012 года
+1
Наташенька... Суперские тортики!
Карачёва Наталья
5 декабря 2012 года
+1
спасибо, так что решайся, готовь и показывай!
Pantera (автор поста)
6 декабря 2012 года
+1
Ну, теперь сам Бог велел испечь такой тортик.
vol4u6ka
3 декабря 2012 года
+1
В ответ на комментарий Карачёва Наталья
делай и хвались!
вот мои тортики Птичье молоко, как раз по этому рецептику:

вот на этот на покушаюсь с ножом (пекла на день рождения дочке в этом году (на Рождество), он прямоугольной формы)


а этот делала уже в форме бюстика, особо понравилось всех наполнение самого бюстика, как раз суфле:


↑   Перейти к этому комментарию
Карачёва Наталья
5 декабря 2012 года
0
спасибо.
vol4u6ka
3 декабря 2012 года
+2
В ответ на комментарий Карачёва Наталья
нет не опадает, проверено!

↑   Перейти к этому комментарию
а можно мне тоже вопросик...у меня тут проблема найти лимонную кислоту,если я её не положу ничего не будет же?
Анринушка
3 декабря 2012 года
+3
простите, что влезла, но лимонная кислота необходима, она придаёт белкам вкус без неё вкус суфле получается не очень, яйцами отдаёт сильно
Амадина
4 декабря 2012 года
0
А можно сок лимона добавить вместо кислоты?
Анринушка
4 декабря 2012 года
0
честно не знаю, белок очень капризный продукт 1ч.л лимонной кислоты равна соку одного лимона.
vol4u6ka
4 декабря 2012 года
+1
В ответ на комментарий Анринушка
простите, что влезла, но лимонная кислота необходима, она придаёт белкам вкус без неё вкус суфле получается не очень, яйцами отдаёт сильно

↑   Перейти к этому комментарию
значит будем искать...спасибо
Анринушка
4 декабря 2012 года
+1
она обычно где все специи продаётся вместе с ванилином и корицей, может просто не обращали внимание
vol4u6ka
4 декабря 2012 года
0
спрашивала,нету...в Италии так всё сложно
Анринушка
4 декабря 2012 года
+1
эх у нас её полным полно, но у нас продукты не разрешают высылать к нам можно
vol4u6ka
4 декабря 2012 года
+1
буду искать...
Анринушка
4 декабря 2012 года
+1
Карачёва Наталья
5 декабря 2012 года
+1
В ответ на комментарий vol4u6ka
а можно мне тоже вопросик...у меня тут проблема найти лимонную кислоту,если я её не положу ничего не будет же?

↑   Перейти к этому комментарию
если есть лимон, то можно соком лимона заменить, в принципе подходит, где-то со столовую ложку, но не сразу добавляйте, а постепенно, раза за три. Думаю, что можно заменить.
vol4u6ka
7 декабря 2012 года
+1
Да?спасибо...если бы ещё точно знать...торт то долгий,и если на получится я свихнусь
Карачёва Наталья
8 декабря 2012 года
+1
я уже не помню, в этом торте я использовала лимон или в другом, но с добавление лимона белки взбивала, всё получалось неплохо.
А торт на самом деле легкий, попробуйте, и он станете делать его часто.
vol4u6ka
8 декабря 2012 года
+1
спасибо,Вы меня подбодрили
Женя и Алиса
2 декабря 2012 года
+1
стащили.спасибки!!
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
0
Женя и Алиса
2 декабря 2012 года
+1
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
+1
Женя и Алиса
2 декабря 2012 года
0
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
0
vol4u6ka
2 декабря 2012 года
+1
да,торт классный..не знаю,если у меня получиться+надо будет сгущенку делать самой..Спасибо Вик,за рецепт..
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
+1
vol4u6ka пишет:
сгущенку делать самой
Хочу научиться. А то приходится покупать, муж ее любит...
vol4u6ka пишет:
Спасибо Вик,за рецепт
Всегда пожалуйста, Викуся.
vol4u6ka
2 декабря 2012 года
+1
Pantera пишет:
Хочу научиться.
у нас нет её тут,поэтому надо самой делать..а на этом сайте поваров надо регится?
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
+1
Не знаю, я там еще не была, не успела.
vol4u6ka
2 декабря 2012 года
+1
ааа....тогда надо зайти посмотреть...хорошо что есть рецепт молока...у меня слюни текут от птичьего молока...хочу торт попробовать
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
+1
vol4u6ka пишет:
у меня слюни текут от птичьего молока...хочу торт попробовать
У меня тоже...
vol4u6ka
3 декабря 2012 года
+1
на следующей неделе попробую...конечно когда покупаешь торт,думаешь ай там наверно не много калорий..как посмотрела видео охренела от кол-ва всего...))))))
Pantera (автор поста)
3 декабря 2012 года
+1
vol4u6ka пишет:
думаешь ай там наверно не много калорий..как посмотрела видео охренела
upuha
2 декабря 2012 года
+1
хотела посмотреть, а деть спит, ничего не услышу, или там звук не главное?
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
0
Там звук главное.
upuha
3 декабря 2012 года
0
Амадина
2 декабря 2012 года
+1
Нямка, спасибо! Когда сделаю, тебе скажу...
Pantera (автор поста)
2 декабря 2012 года
+1
Пожалуйста, Наташенька.
Наталья Тилибаева пишет:
Когда сделаю, тебе скажу
Договорились.
Rariska
3 декабря 2012 года
+1
Pantera пишет:
Ну не понимаю я прелести огромных масляных роз, вкуса ярко-химического цвета присыпки, не могу наслаждаться вязкими мастиками...
неужели такие еще производят?
Pantera (автор поста)
3 декабря 2012 года
0
Еще как производят!
Rariska
3 декабря 2012 года
+1
ужис
Pantera (автор поста)
3 декабря 2012 года
0
Так ведь ест кто-то,раз производят.
Евгения 2
3 декабря 2012 года
+1
Супер рецептик Теперь осталось только попробовать испечь
Pantera (автор поста)
3 декабря 2012 года
+1
Евгения 2 пишет:
Теперь осталось только попробовать испечь
Ты потом расскажи, как тортик получился.
Евгения 2
3 декабря 2012 года
+1
Это что, я первая его печь буду ?
Pantera (автор поста)
3 декабря 2012 года
+1
Нет, не первая. Тут Наташа уже пекла такие торты. Но мне интересно твое мнение, понравится ли тебе...
Евгения 2
3 декабря 2012 года
+1
если получится то конечно понравится, но я ведь умею и продукты перевести
Pantera (автор поста)
3 декабря 2012 года
+1
Евгения 2 пишет:
но я ведь умею и продукты перевести
В крайнем случае, как я для себя решила, ели напортачу во время приготовления торта, все смешаешь, добавишь муки и испечешь кучу печенюшек.
Евгения 2
4 декабря 2012 года
+1
Pantera пишет:
все смешаешь, добавишь муки и испечешь кучу печенюшек.
Спасибо за подсказку
Pantera (автор поста)
4 декабря 2012 года
+1
КАЗУС
3 декабря 2012 года
+1
Lanusya
3 декабря 2012 года
+1
Спасибки,утащила себе,супер рецепт!
Pantera (автор поста)
3 декабря 2012 года
+1
Призрак прошлого
3 декабря 2012 года
+1
испробую намедни

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам