Вкусный обед. Идея для выходного дня
"КУРОЧКА-МУМИЯ".
Очень вкусное, оригинальное и веселое блюдо!
Куриное филе слегка отбиваем и нарезаем полосками шириной три см. Кладем в миску, добавляем маринад. Можно сделать его самой, можно взять готовый из бутылочки.
У меня был такой: три ст. л. готового маринада "Сальса", три ст. л. домашней сметаны, немного карри, пара щепоток сухих травок.
Хорошо перемешиваем мяско с маринадом, накрываем крышкой и убираем в холодильник на час.
За это время у нас как раз разморозится слоеное тесто (500 г).
Размороженное тесто (одним листом) выкладываем на стол, разрезаем на шесть частей.
Каждую раскатываем в прямоугольник толщиной три мм. Кладем на каждый прямоугольник по две-три куриных полоски (лучше сразу все мясо разделить поровну на шесть кучек) и защипываем любым удобным способом. Я разрезала по бокам и закрыла косичкой. Получились симпатичные "мумии"!
Смазываем наши зоготовочки взбитым яйцом и отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов на полчаса. Подаем с бульончиком и свежими овощами.
Вкуснятина!!! Приятного аппетита!
Очень вкусное, оригинальное и веселое блюдо!
Куриное филе слегка отбиваем и нарезаем полосками шириной три см. Кладем в миску, добавляем маринад. Можно сделать его самой, можно взять готовый из бутылочки.
У меня был такой: три ст. л. готового маринада "Сальса", три ст. л. домашней сметаны, немного карри, пара щепоток сухих травок.
Хорошо перемешиваем мяско с маринадом, накрываем крышкой и убираем в холодильник на час.
За это время у нас как раз разморозится слоеное тесто (500 г).
Размороженное тесто (одним листом) выкладываем на стол, разрезаем на шесть частей.
Каждую раскатываем в прямоугольник толщиной три мм. Кладем на каждый прямоугольник по две-три куриных полоски (лучше сразу все мясо разделить поровну на шесть кучек) и защипываем любым удобным способом. Я разрезала по бокам и закрыла косичкой. Получились симпатичные "мумии"!
Смазываем наши зоготовочки взбитым яйцом и отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов на полчаса. Подаем с бульончиком и свежими овощами.
Вкуснятина!!! Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Вкусный обед. Идея для выходного дня
 |
"КУРОЧКА-МУМИЯ". Очень вкусное, оригинальное и веселое блюдо! Куриное филе слегка отбиваем и нарезаем полосками шириной три см. Кладем в миску, добавляем маринад. Можно сделать его самой, можно взять готовый из бутылочки. У меня был такой: три ст. л. готового маринада "Сальса", три ст. л. домашней сметаны, немного карри, пара щепоток сухих травок. Читать полностью |
| +114 | Автор записи удалён. Опубликовано: | 29 комментариев |
Комментарии
Я и придумала этот рецепт в ответ на высказывания многих оппонентов: "Ну что хорошего можно приготовить из этой сухой куриной груди...?" Главное-хорошо промариновать!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: