Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Кетчуп

Только что закончила возиться с кетчупом и решила поделиться рецептиком с Вами, может кому-то и пригодится...
Итак, всё очень просто:

Берём 5литров томатного сока +1 ст. молотого лука и провариваем 2 часа.

Добавляем: 1ч. л. корицы
1ч. л. молотой гвоздики
1ч. л. молотого душистого перца
1ч. л. кориандра
0,5стакана 9%уксуса
1стакан сахара
1ст. л. соли

Варим ещё 2 часа и закатываем в банки.
Очень вкусно и ароматно! Рекомендую попробовать.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Кетчуп
Только что закончила возиться с кетчупом и решила поделиться рецептиком с Вами, может кому-то и пригодится...
Итак, всё очень просто:
Берём 5литров томатного сока +1 ст. молотого лука и провариваем 2 часа.
Добавляем: 1ч. л. корицы
1ч. л. молотой гвоздики
1ч. л. молотого душистого перца
1ч. л. кориандра Читать полностью
 

Комментарии

Bloom
23 августа 2010 года
+1
Спасибо Все берем себе
pijavka76 (автор поста)
23 августа 2010 года
0
Берите-берите не пожалеете!
Вера 1
24 августа 2010 года
+1
Спасибо за рецептик. Заныкаю в избранное
pijavka76 (автор поста)
24 августа 2010 года
0
Рада помочь!
данилкина мама
24 августа 2010 года
+1
Хорошенький рецептик! Но если добавить перекрученный болгарский перец и яблоки то можно сократить время варки до 3-х часов. Получится гуще, ненадо столько выпаривать воду из томата. Это проверено на выходных варила вкусняшку
pijavka76 (автор поста)
24 августа 2010 года
0
Попробуем!Время еще позволяет
zouzou
7 сентября 2010 года
0
В ответ на комментарий данилкина мама
Хорошенький рецептик! Но если добавить перекрученный болгарский перец и яблоки то можно сократить время варки до 3-х часов. Получится гуще, ненадо столько выпаривать воду из томата. Это проверено на выходных варила вкусняшку

↑   Перейти к этому комментарию
А сколько надо перца и яблок?
zouzou
7 сентября 2010 года
+1
Здорово!!! Надо попробовать!
Лялич
22 мая 2013 года
+1
Утащила
pijavka76 (автор поста)
22 мая 2013 года
+1
Pelargonia
1 марта 2014 года
+1
Как здорово! Спасибо огромное за рецепт!
Забыла спросить, а вместо томатного сока можно использовать томат-пасту, если развести ее водой?
pijavka76 (автор поста)
1 марта 2014 года
+1
Pelargonia пишет:
Как здорово!
И вкусно.
Pelargonia
1 марта 2014 года
+1
Вкусно, я чую уже! Я раньше делала, только клала и соль и сахар - все на глазок, и смущало меня то, что нет точного рецепта. А мне хочется так, чтобы уж наверняка, и не ошибиться, и не пересолить ежели что.
Томатного сока нет у меня, а можно использовать томат-пасту, если развести ее водой? Ну как будто это сок томатный.
Вот закрыть если глаза, и представить, а?
pijavka76 (автор поста)
1 марта 2014 года
+1
Честно не знаю, в принципе должно получится,наверное
Pelargonia
1 марта 2014 года
0
Ну ладно, значит будем пробовать.
Спасибо.
pijavka76 (автор поста)
1 марта 2014 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам