Пицца (тесто без муки, на отрубях)
Ингредиенты
для теста:
3 яйца
9 ст. ложек овсяных отрубей
3 ст. ложки жидкого творожка
3/4 чайной ложки соды
для начинки:
ветчина идюшиная
помидор
сыр (для полной диетичности можно взять 10% жирности твердый сыр, например Амбер)
болгарский перец
зелень, травы, томатный соус
Приготовление
Смешать ингредиенты на тесто. Вылить тесто в силиконовую форму. Готовить в микроволновой печи 10 минут при мощности 800.
Получаем корж

Смазываем основу томатным соусом, выкладываем начинку. У меня была ветчина индюшиная 3% жирности, помидор, болгарский перец и сыр.

Ставим пиццу в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут. Можно доготовить и микроволновке с грилем, у меня гриль - это духовка
И вот результат

Начинку можно менять не в ущерб диете - копченая грудка куриная без кожи, отварная говядина, креветки и мидии, овощи и т. п..
для теста:
3 яйца
9 ст. ложек овсяных отрубей
3 ст. ложки жидкого творожка
3/4 чайной ложки соды
для начинки:
ветчина идюшиная
помидор
сыр (для полной диетичности можно взять 10% жирности твердый сыр, например Амбер)
болгарский перец
зелень, травы, томатный соус
Приготовление
Смешать ингредиенты на тесто. Вылить тесто в силиконовую форму. Готовить в микроволновой печи 10 минут при мощности 800.
Получаем корж

Смазываем основу томатным соусом, выкладываем начинку. У меня была ветчина индюшиная 3% жирности, помидор, болгарский перец и сыр.

Ставим пиццу в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут. Можно доготовить и микроволновке с грилем, у меня гриль - это духовка

И вот результат

Начинку можно менять не в ущерб диете - копченая грудка куриная без кожи, отварная говядина, креветки и мидии, овощи и т. п..
+35 |
![]() |
18 комментариев |
Комментарии
Думала, что получится полная ерунда, но нет - очень даже съедобно.
Говорю спасибо, т.к. уже год не знала куда деть эти несъедобные отруби
Кстати, вот моя пицца:
Вот только домашние хлебцы да пиццу из них делала, больше их никуда приспособить не смогла.
Впредь их покупать не буду.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: