Курица в сметанном соусе
Рецепт этого блюда подсказала мне моя знакомая. С тех пор, это самое любимое блюдо в нашей семье 
Для этого блюда я брала:
800гр. куринного филе
2 средних луковицы
2 свежих морковки
5 ст. ложек сметаны
2 зубчика чеснока
соль по вкусу
Лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле
Потереть морковку, и добавить к луку. Когда морковка начинает "умирать"
(не знаю как правильно описывается состояние морковки, когда она становится подвяленой 
) отложить смесь лука и морковки отдельно
Порезать на кусочки куриное филе. Положить на сковороду и подтушить немного, чтобы мясо стало белым, без корочки.
Затем добавить к мясу лук с морковкой. Перемешать, посолить (можно добавить любимые специи, но я не добавляла )
Добавить сметану, выдавить два зубчика чеснока и перемешать
Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 15-20 минут, периодически помешивая.
Вот, что у меня получилось
Получается очень вкусно и у нас в семье всё съедается сразу, даже не успеет остыть Можно подавать с любым гарниром, я делала с картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Для этого блюда я брала:
800гр. куринного филе
2 средних луковицы
2 свежих морковки
5 ст. ложек сметаны
2 зубчика чеснока
соль по вкусу
Лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле
Потереть морковку, и добавить к луку. Когда морковка начинает "умирать"
(не знаю как правильно описывается состояние морковки, когда она становится подвяленой ) отложить смесь лука и морковки отдельно
Порезать на кусочки куриное филе. Положить на сковороду и подтушить немного, чтобы мясо стало белым, без корочки.
Затем добавить к мясу лук с морковкой. Перемешать, посолить (можно добавить любимые специи, но я не добавляла
Добавить сметану, выдавить два зубчика чеснока и перемешать
Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 15-20 минут, периодически помешивая.
Вот, что у меня получилось
Получается очень вкусно и у нас в семье всё съедается сразу, даже не успеет остыть
Можно подавать с любым гарниром, я делала с картофельным пюре.Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Курица в сметанном соусе
| Рецепт этого блюда подсказала мне моя знакомая. С тех пор, это самое любимое блюдо в нашей семье Для этого блюда я брала: 800гр. куринного филе 2 средних луковицы 2 свежих морковки 5 ст. ложек сметаны 2 зубчика чеснока Читать полностью |
| +38 |
Lelik486
|
15 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: