Пирог домашний(Из вишеник из под компота)
Не знаю с чего начать, компот вишневый выпили, а вишня осталась.
Жалко мне стало ее, думая куда ее деть выкинуть жалко. Вот и спекла пирог, он у меня без названия. Так наугад я его слепила из того что было.
Замесила тесто

из 10гр сухих дрожжей
100 мл. теплой воды
1 ст. сметаны
200 гр. маргарина
мука сколько возьмет тесто
соль
сахар 1 ч. л.
1 яйцо
Дрожжи развела теплой водой, поставила в теплое место на мин.10
в муку натерла на терке маргарин, добавила сметану, влила дрожжи.
Замесила я тесто, и поставила в холодильник на 1 час.
готовое тесто разделила на две равные части, раскатала на тонкие пласты

1 пласт положила на смазанную маслом противень.
промазала его взбитым яйцом сверху положила вишенки

и накрыла вторым пластом
и опять смазала яйцом

выпекать в духовке. мин 30-40 пирог готов


НУШ ОЛСУН
пирог получился не плохой, вкусный, только есть одно но,
я поленилась вытянуть косточки из вишни.
мои детки ели и плевались косточками, но а если маленьким давать, я думаю будет опасно, так как эти косточки маленькие и их много.

Жалко мне стало ее, думая куда ее деть выкинуть жалко. Вот и спекла пирог, он у меня без названия. Так наугад я его слепила из того что было.
Замесила тесто

из 10гр сухих дрожжей
100 мл. теплой воды
1 ст. сметаны
200 гр. маргарина
мука сколько возьмет тесто
соль
сахар 1 ч. л.
1 яйцо
Дрожжи развела теплой водой, поставила в теплое место на мин.10
в муку натерла на терке маргарин, добавила сметану, влила дрожжи.
Замесила я тесто, и поставила в холодильник на 1 час.
готовое тесто разделила на две равные части, раскатала на тонкие пласты

1 пласт положила на смазанную маслом противень.
промазала его взбитым яйцом сверху положила вишенки

и накрыла вторым пластом
и опять смазала яйцом

выпекать в духовке. мин 30-40 пирог готов


НУШ ОЛСУН
пирог получился не плохой, вкусный, только есть одно но,
я поленилась вытянуть косточки из вишни.
мои детки ели и плевались косточками, но а если маленьким давать, я думаю будет опасно, так как эти косточки маленькие и их много.
+27 |
![]() |
16 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
А я обожаю такие "компотные" вишенки просто так хомякать
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: