Торт "дамские пальчики"
1 стакан воды закипятить со 100 гр. сливочного масла
добавляем 1 стакан муки постоянно помешивая, чтобы тесто взялось в один комок
тесто немного остужаем, но чтобы пар почти не шел и вбиваем поочередно 4 яйца
вот такое тесто получается
за неимением кондитерского шприца, тесто я выкладываю чайной ложкой на противень смазанный сливочным маслом
у меня получилось два таких противеня.
печем в духовке на 200 градусов 30 минут
достаем, остужаем.
Мешаем 400 грамм сметаны и 0,5 стакана сахара, чтобы сахар растворился
Макаем в наш крем готовые и остывшие "пальчики" в крем, выкладываем в виде горки, сверху посыпаем тертым шоколадом. Готово, приятного чаепития!
- Поделиться
добавляем 1 стакан муки постоянно помешивая, чтобы тесто взялось в один комок
тесто немного остужаем, но чтобы пар почти не шел и вбиваем поочередно 4 яйца
вот такое тесто получается
за неимением кондитерского шприца, тесто я выкладываю чайной ложкой на противень смазанный сливочным маслом
у меня получилось два таких противеня.
печем в духовке на 200 градусов 30 минут
достаем, остужаем.
Мешаем 400 грамм сметаны и 0,5 стакана сахара, чтобы сахар растворился
Макаем в наш крем готовые и остывшие "пальчики" в крем, выкладываем в виде горки, сверху посыпаем тертым шоколадом. Готово, приятного чаепития!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Торт "дамские пальчики"
Тэги: торты
 |
1 стакан воды закипятить со 100 гр. сливочного масла добавляем 1 стакан муки постоянно помешивая, чтобы тесто взялось в один комок тесто немного остужаем, но чтобы пар почти не шел и вбиваем поочередно 4 яйца вот такое тесто получается за неимением кондитерского шприца, тесто я выкладываю чайной ложкой на противень смазанный сливочным маслом Читать полностью |
| +61 |
девочка
|
31 комментарий |
Комментарии
ой засмущали!
Мой любимый тортик, пеку такой: https://www.stranamam.ru/post/3299897/ и такой:https://www.stranamam.ru/post/3299892/
↑ Перейти к этому комментарию
Желток растереть с сахаром и мукой,добавить молоко,ваниль и непрерывно помешивая на слабом огне довести до загустения.Затем выключить и добавить сливочное масло,всё хорошенько перемешать до получения однородной массы.Дамские пальики сначала обмакиваю в этот крем,а затем выливаю оставшийся крем на торт.Посыпаю тёртым шоколадом и орешками.Кстати этот же крем использую и для медового тортика с ним он гораздо вкуснее получается.Приятного вам аппетита
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: