Печень в яблочно-томатном соусе
Вот вам на суд, мой новый рецепт ПЕЧЕНЬ В ЯБЛОЧНО-ТОМАТНОМ СОУСЕ.
получилось неплохо можно кушать.
мне понадобилась 100гр сало, 500гр печени, 1 луковица, 3 яблока, соль, перец, 1 ст. л. муки,.. 1 ст. л. томатной пасты, 100 мл. бульона.
Кусочки сало обжариваем в сковороде. Печень нарезаем кусочками и вместе с луком добавляем к салу.
обжариваем под крышкой до полуготовности печени. Тертое яблоко смешиваем с солью и перцем, посыпаем мукой, размешиваем. Добавляем томатную пасту и опять перемешиваем. Смесь разводим бульоном, выливаем в сковороду и тушим, до тех пор пока печень не будет готова
получилось неплохо можно кушать.
мне понадобилась 100гр сало, 500гр печени, 1 луковица, 3 яблока, соль, перец, 1 ст. л. муки,.. 1 ст. л. томатной пасты, 100 мл. бульона.
Кусочки сало обжариваем в сковороде. Печень нарезаем кусочками и вместе с луком добавляем к салу.
обжариваем под крышкой до полуготовности печени. Тертое яблоко смешиваем с солью и перцем, посыпаем мукой, размешиваем. Добавляем томатную пасту и опять перемешиваем. Смесь разводим бульоном, выливаем в сковороду и тушим, до тех пор пока печень не будет готова
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Печень в яблочно-томатном соусе
Тэги: печень
| Вот вам на суд, мой новый рецепт ПЕЧЕНЬ В ЯБЛОЧНО-ТОМАТНОМ СОУСЕ. получилось неплохо можно кушать. мне понадобилась 100гр сало, 500гр печени, 1 луковица, 3 яблока, соль, перец, 1 ст. л. муки,.. 1 ст. л. томатной пасты, 100 мл. бульона. Кусочки сало обжариваем в сковороде. Печень нарезаем кусочками и вместе с луком добавляем к салу. обжариваем под крышкой до полуготовности печени. Читать полностью |
| +10 |
коца
|
8 комментариев |
Комментарии
Муж у меня, правда, свинину не ест, но для себя можно чуток сготовить
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: