Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

. Фантастически - вкусные ФАРШИРОВАННЫЕ кальмары

Фаршированные кальмары с сыром, омлетом и грибами приятно Вас удивят, это необычный и гармоничный вкус.
К тому же блюдо очень сытное и не тяжелое.
Такими кальмарами можно порадовать и своих гостей, вряд ли кто предполагает попробовать такую вкусную начинку.



4 шт. кальмара
6 шт. яиц
80 г. молока
300 г. шампиньонов
1 небольшой пучок укропа
150 г. твердого сыра
соль, перец по вкусу
50-70 г. майонеза

Кальмары очищаем от кожуры и внутренностей, обязательно вытаскиваем хребет.



Сыр натираем на крупную терку,


укроп мелко рубим с помощью ножа.


Яйца взбиваем с солью, перцем и молоком. Готовим омлет на сковороде 26-30 см диаметром.


Сверху омлета выкладываем промытые и нарезанные шампиньоны с укропом


и заворачиваем его в рулет.


Отрезаем нужную нам длину омлета и начиняем им кальмаров.


Подготовленные кальмары укладываем в глубокую емкость и сверху обмазываем майонезом, затем посыпаем сыром.


Запекаем в разогретой духовке при 200 градусах в течение 15-20 минут.


Готовые фаршированные кальмары можно подавать на стол, как в горячем, так и в холодном виде.



Источник gotovtesnami.com
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам . Фантастически - вкусные ФАРШИРОВАННЫЕ кальмары
  Фаршированные кальмары с сыром, омлетом и грибами приятно Вас удивят, это необычный и гармоничный вкус.
К тому же блюдо очень сытное и не тяжелое.
Такими кальмарами можно порадовать и своих гостей, вряд ли кто предполагает попробовать такую вкусную начинку.
4 шт. кальмара
6 шт. яиц
80 г. молока
300 г. шампиньонов Читать полностью
 

Комментарии

ELKA88
20 октября 2012 года
0
Фарида мама (автор поста)
20 октября 2012 года
0
rijik81
20 октября 2012 года
0
аааа,слюньки потекли
Фарида мама (автор поста)
21 октября 2012 года
+1
pupsik-Lize
21 октября 2012 года
0
Должно быть вкусно!Попробую,а скажите,как Вы вычищаете кальмаров?
Фарида мама (автор поста)
21 октября 2012 года
0
чищу прежде чем отвариваю, а то потом не почистится)
pupsik-Lize
21 октября 2012 года
0
Я вижу,что они у Вас не ошпарены,а как Вы ускоряете процесс? Это же долго.Нередко кальмары бывают такие,что шкурка снимается крошечными кусочками.
Naskov
21 октября 2012 года
0
В ответ на комментарий pupsik-Lize
Должно быть вкусно!Попробую,а скажите,как Вы вычищаете кальмаров?

↑   Перейти к этому комментарию
Я обливаю кальмары кипятком, чтоб кожица легко сошла.
pupsik-Lize
21 октября 2012 года
0
Мне вкус потом не нравится.Я пробовала так.Обычно я мучаюсь снимаю пальчиками.Долго,но получаются вкуснее.По крайней мере для меня.))
Naskov
21 октября 2012 года
0
Какое интересное блюдо, как-нибудь попробую
Фарида мама (автор поста)
21 октября 2012 года
0
delechka
21 октября 2012 года
+1
Анюша_М
22 октября 2012 года
0
классно!!!
Фарида мама (автор поста)
22 октября 2012 года
+1
Адриатика
24 октября 2012 года
+1
Спасибо!!!!
Сегодня сотворила...







СПАСИБО!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Фарида мама (автор поста)
25 октября 2012 года
+1
Очень аппетитно!!!! Хочу к вам в гости!
Адриатика
25 октября 2012 года
0

Приезжайте, но кулинарными фокусами я Вас не удивлю... а скорее разочарую...
Я это-то блюдо 4 дня собиралась сделать
Спасибо!
Фарида мама (автор поста)
25 октября 2012 года
+1
получилось очень аппетитно!!!
Фоминка
25 октября 2012 года
+1
Очень аппетитно, спасибо за рецепт, забрала в копилочку!
Фарида мама (автор поста)
25 октября 2012 года
0
МамаАленушка
28 октября 2012 года
0
Очень вкусно, наверное. Закончим ремонт, обязательно попробую
Спасибо за шикарный рецепт
Фарида мама (автор поста)
28 октября 2012 года
+1
ИННА Гетманская
14 мая 2013 года
0
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!!!!!!!!!
Только, что приготовила и попробовала...........
Iskis
22 ноября 2013 года
+1
утащила.
Наталья Щучкина
23 ноября 2013 года
0
Никогда не готовила подобным образом кальмары. Благодарю за подробную подборку материала. Спасибо большое, забрала себе.
Фарида мама (автор поста)
23 ноября 2013 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам