Зразы картофельные с яйцом!
Нам потребуется:
Около половины киллограмма картофеля
Четверть пачки сливочного масла
Одно яйцо
Для начинки:
Одна крупная луковица
2 крутых яйца
Очищенный картофель отварить в подсолёной воде! Воду слить ПОЛНОСТЬЮ! Разомните толкушкой в пюре! Добавить немного сливочного масла и 1 яйцо!
Из полученной смеси слепить лепёшки, добавить начинку из лука и яйца, слепить котлеку=)Зразу собственно, обвалять в панировочных сухарях и на жарку!
жарим как котлеты
Во а ля!=)Кушать подано!
Конечно к ним лучше сделать ещё и соус=)
Около половины киллограмма картофеля
Четверть пачки сливочного масла
Одно яйцо
Для начинки:
Одна крупная луковица
2 крутых яйца
Очищенный картофель отварить в подсолёной воде! Воду слить ПОЛНОСТЬЮ! Разомните толкушкой в пюре! Добавить немного сливочного масла и 1 яйцо!
Из полученной смеси слепить лепёшки, добавить начинку из лука и яйца, слепить котлеку=)Зразу собственно, обвалять в панировочных сухарях и на жарку!
- Поделиться

жарим как котлеты
- Поделиться

Во а ля!=)Кушать подано!
Конечно к ним лучше сделать ещё и соус=)
- Поделиться

Комментарии
Спасибо за рецепт, делала с луком и грибами, обваливала в муке, ели со сметаной. Восторг!!!!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: