Салат "Монастырский"...
Отварной картофель 4-5 штук, грибы (вареные) 150-200 грамм (можно маринованные шампиньоны), 3 средние луковицы, 1 большой окорочок или 1 куриная грудка, 2 средние моркови (отварить), 4-5 яиц, 150-200 г. сыра...
картофель натереть на крупной терке,
грибы слегка обжарить, лук порезать на полукольца и так же обжарить
... мясо отварить и разобрать на волокна или мелко порезать.. не забудьте посолить), морковь и сыр натереть на средней терке.. яйца натереть на средней терке - отдельно белки и желтки...
Выкладывать салат слоями - 1/3 часть картошки (посолить)
- майонез - грибы -
лук -
куриное мясо - майонез -
картошка (посолить) - майонез -
морковь - майонез -
желток -
белок - майонез -
сыр...
дать немного пропитаться...
Майонеза много не добавляю.. делаю между слоями сеточку...
картофель натереть на крупной терке,
грибы слегка обжарить, лук порезать на полукольца и так же обжарить
... мясо отварить и разобрать на волокна или мелко порезать.. не забудьте посолить), морковь и сыр натереть на средней терке.. яйца натереть на средней терке - отдельно белки и желтки...
Выкладывать салат слоями - 1/3 часть картошки (посолить)

- майонез - грибы -

лук -

куриное мясо - майонез -

картошка (посолить) - майонез -

морковь - майонез -

желток -

белок - майонез -

сыр...

дать немного пропитаться...
Майонеза много не добавляю.. делаю между слоями сеточку...

Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
это так всегда))))
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: