Маринуем огурцы без хлопот
Наступает пора заготовок. Сейчас на повестке дня засолка огурцов.
Каждый помнит, какая это муторная работа — стерилизовать банки в кастрюле и следить, чтобы не дай бог не перегреть, а то треснут.
С новым прибором аэрогриль стерилизовать банки значительно проще. Это прозрачная стеклянная колба, в которой установлены подставки. Она равномерно нагревается со всех сторон и заменяет собой микроволновку, плиту и духовку одновременно. А главное — прибор можно не бояться оставить без присмотра: он выключается по таймеру.
РЕЦЕПТ
Консервируем огурцы
Продукты
огурцы
укроп с семенами
корень хрена
чеснок
лавровый лист
черный перец
Приготовление
маринад вскипятить (все, кроме уксуса)
в банки уложить специи, огурцы
залить горячим маринадом и стерилизовать в аэрогриле 10 минут при температуре 260С на высокой скорости
перед закаткой добавить в каждую банку уксус
закатать
Каждый помнит, какая это муторная работа — стерилизовать банки в кастрюле и следить, чтобы не дай бог не перегреть, а то треснут.
С новым прибором аэрогриль стерилизовать банки значительно проще. Это прозрачная стеклянная колба, в которой установлены подставки. Она равномерно нагревается со всех сторон и заменяет собой микроволновку, плиту и духовку одновременно. А главное — прибор можно не бояться оставить без присмотра: он выключается по таймеру.
РЕЦЕПТ
Консервируем огурцы
Продукты
огурцы
укроп с семенами
корень хрена
чеснок
лавровый лист
черный перец
Приготовление
маринад вскипятить (все, кроме уксуса)
в банки уложить специи, огурцы
залить горячим маринадом и стерилизовать в аэрогриле 10 минут при температуре 260С на высокой скорости
перед закаткой добавить в каждую банку уксус
закатать
Комментарии
А вот огурцы - опасаюсь , или трушу . Вдруг взорвутся ?
Я однажды захотела сделать сливы в собственном соку , не надо было ничего , только подкладывай в банку по мере оседания , видимо взяла большую банку и крышку накрыла .Крышка начала подгорать ,сильно пахнуть и желание у меня отбилось .Теперь делаю только то ,что умею.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: