Совместные покупки
Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Джалилка в группе Азербайджанская Кухня

Моя Скумбрия "горячего копчения" от Pelargonia

Вот увидив этот рецепт я сразу же решила тоже попробовать Скумбрия "горячего копчения" в духовке гриль
У меня грила нету, посоветовала мне автор идеи сделать все на мангшале. я 1 день промариновала рыбу в луке, в наршарабе, и сегодня на мангал. Правда был ветер и я целый час пыталась разжечь огонь и пол бутылку керосина израсходовала. ну я дама Настырная не отстала)))
Еще и дети под ногами болтались, бабулина белье испачкали по ходу, пришлось стирать

  • Поделиться
Открыть в полный размер
Моя Скумбрия "горячего копчения" от Pelargonia


все почти коптилась на углях))) и за свет и газ секаномила))
  • Поделиться
Открыть в полный размер
Моя Скумбрия "горячего копчения" от Pelargonia


получилась очень вкусно даже! Спасибо за идею!
  • Поделиться
Открыть в полный размер
Моя Скумбрия "горячего копчения" от Pelargonia




P.S...
Ода скумбрии.

Когда-то плавала ты в море,
Плескаясь в волнах на просторе,
Тебя поймали рыбаки.
Ждала ты верно, лучше доли,
Но лучшей доли не найти!
Мариновала тебя вволю,
Граната сок, и лука с солью
Я не жалела…прошла уж полпути,
Осталось мне разжечь угли.
Но дети бегали несмело,
Мешаясь под ногами то и дело,
Белье сушилось на пути…
Преграды все преодолела!
Угли готовы! Впереди –
Чудесное мгновенье!
Великий час приготовленья!
Наша скумбрия готова!
Румяные бока, подставив томно
На угли,
Нежнейший запах источая,
Янтарным соком вся блестит,
И аппетит к себе манит!
Гостей я жду, и все к столу!
Я оду скумбрии спою!


Стихи Pelargonia для группы Азербайджанская кухня
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Моя Скумбрия "горячего копчения" от Pelargonia
Тэги: рыба

  Вот увидив этот рецепт я сразу же решила тоже попробовать Скумбрия "горячего копчения" в духовке гриль
У меня грила нету, посоветовала мне автор идеи сделать все на мангшале. я 1 день промариновала рыбу в луке, в наршарабе, и сегодня на мангал. Правда был ветер и я целый час пыталась разжечь огонь и пол бутылку керосина израсходовала. Читать полностью
 
+55 Джалилка 06.10.2012 404 20 85 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "
Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"
Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"
Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Комментарии
мама Веснушки
6 октября 2012 года
0
аж прям дымком потянуло!!
Джалилка (автор поста)
6 октября 2012 года
0
Tata Bahlulova
8 октября 2012 года
0
вкуснятина
СергейС
6 октября 2012 года
0
солнц, а мариновать то как?
AtCa
6 октября 2012 года
+1
В луке и наршарабе (с)
СергейС
6 октября 2012 года
0
я например не знаю что это такое
Nigar
6 октября 2012 года
+1
Наршараб — азербайджанская приправа, получаемая методом сгущения гранатового сока. Обычно используется в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам.
СергейС
6 октября 2012 года
+1
хм..тогда понятно чем его можно заменить спасибо буду знать что оно такое
Nigar
6 октября 2012 года
+2
пожалуйста. А почему заменить? Вроде должно продаваться, это не экзотический продукт
СергейС
6 октября 2012 года
+1
ну может и не экзотический- все дело наверно в цене...
Nigar
6 октября 2012 года
+1
про цену не скажу, но сомневаюсь что дорого будет.
СергейС
6 октября 2012 года
0
судя по воде Ессентуки- не дешево
Nigar
6 октября 2012 года
+1
Вам уже ответили ниже )
AtCa
6 октября 2012 года
+1
В ответ на комментарий СергейС
ну может и не экзотический- все дело наверно в цене...

↑   Перейти к этому комментарию
Тот что на фото по московским ценам в ашане стоит 160 рублей, на рынке у азербайджанцев более аутентичный стоит 80 рублей за примерно такой же объем
Tata Bahlulova
8 октября 2012 года
+1
я тоже думаю,что в России он продается.и стоит не дорого
AtCa
8 октября 2012 года
0
звисит от качества, но есть. И в фабричной упаковке россйский, и в фабричной упаковке азербайджанский, и на разлив даже есть
Tata Bahlulova
8 октября 2012 года
0
ага
Tata Bahlulova
8 октября 2012 года
0
В ответ на комментарий Nigar
Наршараб — азербайджанская приправа, получаемая методом сгущения гранатового сока. Обычно используется в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам.


↑   Перейти к этому комментарию
очень вкустый,особенно с рыбой.и полезный,люблю этот соус
AtCa
6 октября 2012 года
+1
В ответ на комментарий СергейС
я например не знаю что это такое

↑   Перейти к этому комментарию
Наршараб - гранатовый соус . Запись размещение в группе азербайджанской кухни. Здесь есть расшифровка неизвестных наименований продуктов
СергейС
6 октября 2012 года
0
буду иметь ввиду )
EJienna008
6 октября 2012 года
0
Джалилка (автор поста)
6 октября 2012 года
+1
Джалилка (автор поста)
6 октября 2012 года
0
В ответ на комментарий EJienna008
Frogusha
6 октября 2012 года
0
ММММ, какая вкуснятина, обожаю рыбку в любом виде, а скумбрию особенно!
Джалилка (автор поста)
6 октября 2012 года
0
Svetohka
6 октября 2012 года
0
Очень люблю копченую скумбрию наверное очень вкусно:-)
Джалилка (автор поста)
8 октября 2012 года
0
у нее запах такой не приятный а так он полезный очень
bat
6 октября 2012 года
+1
ммм... как же аппетитно
Джалилка (автор поста)
8 октября 2012 года
+1
ИннаЛина5
6 октября 2012 года
0
А что за рыбку купила?
Nigar
6 октября 2012 года
0
скумбрия
ИннаЛина5
6 октября 2012 года
0
нее не думаю.Она что то другое приготовила.А мой муженек пошел копченую покупать.Сегодня у нас тоде рыбка с картошкой,только магазинная рыбка
AtCa
6 октября 2012 года
0
Ну тогда пост не назывался бы "скумбрия..."
ИннаЛина5
6 октября 2012 года
0
она придет разъяснит
Джалилка (автор поста)
8 октября 2012 года
0
ИннаЛина5 пишет:она придет разъяснит Она придет маклашки тебе даст
ИннаЛина5
8 октября 2012 года
0
Джалилка (автор поста)
8 октября 2012 года
0
В ответ на комментарий AtCa
Ну тогда пост не назывался бы "скумбрия..."

↑   Перейти к этому комментарию
AtCa пишет:Ну тогда пост не назывался бы "скумбрия..." естественно
AtCa
8 октября 2012 года
0
Догадливая я. Правда? )))
Nigar
6 октября 2012 года
0
В ответ на комментарий ИннаЛина5
нее не думаю.Она что то другое приготовила.А мой муженек пошел копченую покупать.Сегодня у нас тоде рыбка с картошкой,только магазинная рыбка

↑   Перейти к этому комментарию
так по фото похоже на скумбрию ) в Баку проще всего скумбрию купитиь )
ИннаЛина5
6 октября 2012 года
0
Здесь у нас есть рыбное место.надо будет посмотреть.Только я не разбераюсь,могут кинуть
Nigar
6 октября 2012 года
+1
скумбрию не перепутаешь
ИннаЛина5
6 октября 2012 года
0
Ты знаешь,они у меня все на одно лицо.как японцы
Скумбрия такая полосатая?
Nigar
6 октября 2012 года
+1
да ) у меня, кстати, одна в холодильнике лежит
ИннаЛина5
6 октября 2012 года
0
А почему она такая,как будтоиее обидели?
Nigar
6 октября 2012 года
0
ее поймали, из воды вытащили. Вот она и обиделась ))
ИннаЛина5
6 октября 2012 года
0
Это наверно с твоего океана
Nigar
6 октября 2012 года
0
да, из моего личного ))
Nigar
7 октября 2012 года
0
В ответ на комментарий ИннаЛина5
Это наверно с твоего океана

↑   Перейти к этому комментарию
кому это твой коммент так не понравился, что минус поставили? ))))))))))))
ИннаЛина5
7 октября 2012 года
0
Есть да наверно вредные.Ну и Бог с ними,от минусов необиднела
Nigar
7 октября 2012 года
0
просто смешно ))
ИннаЛина5
7 октября 2012 года
0
Мне тоже.Смейся
Nigar
7 октября 2012 года
0
смеюсь
ИннаЛина5
7 октября 2012 года
+1
Nigar
7 октября 2012 года
0
ИннаЛина5
7 октября 2012 года
+1
Чтобы смеяться,пока штаны мокрыми не станут Смайлик с бутылкой хотела поставить,у меня неоткрывает
Nigar
7 октября 2012 года
0
лови
ИннаЛина5
7 октября 2012 года
+1
Ой спасибо.А как сделать,чтобы открылись.У меня последняя полоска смайл не открывается
Nigar
7 октября 2012 года
0
приглашать подруг или рейтинг 10000 нужен. Тогда все откроется
ИннаЛина5
7 октября 2012 года
0
Ааа,ну ясно.Ну тогда будем ждать когда рейтинг выростит
Nigar
7 октября 2012 года
0
жди ))
Джалилка (автор поста)
8 октября 2012 года
0
В ответ на комментарий ИннаЛина5
Здесь у нас есть рыбное место.надо будет посмотреть.Только я не разбераюсь,могут кинуть

↑   Перейти к этому комментарию
ИннаЛина5 пишет:Здесь у нас есть рыбное место.надо будет посмотреть в любом магазине маркете есть и дешева. и без головы
AtCa
8 октября 2012 года
0
В Баку рыбы не найти, это умудриться нужно
ИннаЛина5
8 октября 2012 года
0
В ответ на комментарий Джалилка
ИннаЛина5 пишет:Здесь у нас есть рыбное место.надо будет посмотреть в любом магазине маркете есть и дешева. и без головы

↑   Перейти к этому комментарию
Уй дааа,сегодня была,забыла посмотреть.Тут у нас живые продают
Джалилка (автор поста)
8 октября 2012 года
0
В ответ на комментарий ИннаЛина5
нее не думаю.Она что то другое приготовила.А мой муженек пошел копченую покупать.Сегодня у нас тоде рыбка с картошкой,только магазинная рыбка

↑   Перейти к этому комментарию
ИннаЛина5 пишет:нее не думаю.Она что то другое приготовила ты че тут сомнение пускаешь
ИннаЛина5
8 октября 2012 года
0
Ну я думаю,где ты ее поймать смогла
Джалилка (автор поста)
9 октября 2012 года
0
Может тебе чек показать?
ИннаЛина5
9 октября 2012 года
0
Проехали
Джалилка (автор поста)
8 октября 2012 года
0
В ответ на комментарий ИннаЛина5
А что за рыбку купила?

↑   Перейти к этому комментарию

ТЫ ЧИТАТЬ РАЗУЧИЛАСЬ?
ИннаЛина5
8 октября 2012 года
0
Ну да,как всегда
Pelargonia
6 октября 2012 года
0
Красотень какая у тебя получилась! Лучше чем у меня!
Очень аппетитно выглядит рыбка, ты молодец!
Джалилка (автор поста)
8 октября 2012 года
+1
Pelargonia пишет:
Лучше чем у меня!
да что ты...
Pelargonia
8 октября 2012 года
0
Истинную правду глаголю!
Джалилка (автор поста)
8 октября 2012 года
+1
Света мамаАнютки
7 октября 2012 года
0
Джалилка (автор поста)
8 октября 2012 года
0
Ромашка29
8 октября 2012 года
0
Джалилка (автор поста)
8 октября 2012 года
0
A-ka
8 октября 2012 года
0
Джалилка (автор поста)
9 октября 2012 года
0
ЯнаДаяна
8 октября 2012 года
0
очень вкусная штука=молодец,что сделала так держать!!!!!!!!
Джалилка (автор поста)
9 октября 2012 года
0
ЯнаДаяна
10 октября 2012 года
0
panty279
11 октября 2012 года
0
Арзу91011
19 октября 2012 года
0
Отличный дым
Джалилка (автор поста)
19 октября 2012 года
+1
Вот такой дым у меня)

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Активные игры на свежем воздухе

Активные игры на свежем воздухе

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100