Пышные оладушки на кефире
Раньше я делала оладьи с яйцами, а как-то мне подруга посоветовала делать без них... Я попробовала и... результатом была просто ошеломлена- оладушки получились пышными и оооочень вкусными!!! Мои мальчики, отведав эти оладушки, сказали- теперь готовь только так!!! А вот и сам рецепт...
Продукты
кефир - 0,5 л
сахар - 3-4 ст. л.
соль - 1 ч. л.
мука - 2 стакана
сода - 1 ч. л.
Кефир, сахар, соль и муку тщательно перемешать(я взбиваю миксером), чтобы не осталось комочков. Довести до состояния густой сметаны, добавить соду. Выпекать оладьи на хорошо прокаленной сковороде.
К сожалению, фото сделать не успела- мои мальчишки все съели!!! Поэтому ставлю фото из инета(оно больше всего похоже на мои оладушки)
Продукты
кефир - 0,5 л
сахар - 3-4 ст. л.
соль - 1 ч. л.
мука - 2 стакана
сода - 1 ч. л.
Кефир, сахар, соль и муку тщательно перемешать(я взбиваю миксером), чтобы не осталось комочков. Довести до состояния густой сметаны, добавить соду. Выпекать оладьи на хорошо прокаленной сковороде.
К сожалению, фото сделать не успела- мои мальчишки все съели!!! Поэтому ставлю фото из инета(оно больше всего похоже на мои оладушки)
Комментарии
хорошо !!!
никогда без яиц не делала!!!
↑ Перейти к этому комментарию
надо опробовать!
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: