Горбуша
Хочу приготовить картошечку такую https://www.stranamam.ru/post/3456277/, но вместо котлеток попробовать горбушу. Как вы думаете, получится. Горбуша сама по себе суховата. Я её посолила, поперчила, в луке выдержала и добавляла немного яблочного уксуса. Может, ещё чем для сочности полить или в фольгу завернуть? Посоветуйте.
+13 |
![]() |
24 комментария |
Комментарии
https://www.stranamam.ru/post/3700333/
https://www.stranamam.ru/post/3700333/
↑ Перейти к этому комментарию
уложила слоем на дно, посыпала резанным луком, помидорчиком кружочками, можно сладкий перец, но немного, приправкой посыпала- корешки петрушки, сельдерея, перчик черный горошком, розовый, далее можно полить смесью ( вообще, честно признаться, я просто фантазировала) майонез +вода + розмарин или душица, укроп прям в смеси взбалтывала... примерно полстакана - стакан, залить, можно взбрызнуть винным уксусом....закрыть, и на мультиповар... я каждый раз по разному готовила
все специи и овощи на любителя,
но рыба даже мужу понравилась
хотя он не любит рыбу
получилось очень сочно!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: